发布网友 发布时间:2022-04-22 09:41
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-06 01:35
其实想要炖豆腐,炖的又软又嫩的话,首先在选择豆腐的时候不是有关键。我也有些豆腐做出来,本来就是那种特别老的人都是,那么他不管再怎么对他都是比较老的,所以说选择都上面是有一定讲究的,还有就是在炖豆腐的时候不要炖的太长时间。这样的话豆腐就会更加的好一些。热心网友 时间:2023-10-06 01:35
再顿豆腐的时候,开始用小火,慢慢的再改为大火。不要心急。热心网友 时间:2023-10-06 01:36
可以提前把豆腐煎一下。