鳝鱼炒洋葱怎样做好吃
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发布时间：2022-04-22 09:37
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-24 15:47
1.鳝鱼2条，去肠杂，洗净切块；洋葱2个，洗净切片；
2.将炒锅上火烧热，倒入油，先放入鳝鱼煎炒，再加入洋葱，翻炒片刻；
3.在锅中加入少量清水，放入姜丝、葱段、酱油，焖2～3分钟，待鳝鱼熟透即可。
热心网友
时间：2023-06-24 15:48
鳝鱼150克，洋葱1个，盐、味精、酱油、料酒、油适量。
做法
1、将黄鳝去肠杂切块，洋葱、胡萝卜洗净切片。
2、起油锅放黄鳝煸炒，再放洋葱、胡萝卜翻炒片刻。
3、放料酒、盐、酱油、味精调味即可。
