奶茶店怎样可以吸引客人?
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发布时间:2022-04-22 09:37
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热心网友
时间:2022-07-12 04:45
提高质量别太水,奶茶店那环境必须要惬意啊,去也就大多是女生,还有情侣们,一般的单身男是不会去的哦,呵呵!所以环境一定要好,一定要装修的温馨。还有人气,人缘,人际关系。奶茶店很多都是熟客,老客,朋友去光临。要做好生意,先做朋友,然后再谈生意。 生意不好的时候很容易着急赚钱,这时候心态会很低沉,这是不对的,事实上生意越不好,就不应该越要着急着赚钱,但是大多数的奶茶店加盟者都很难做到的,如果做到这一点战略上就战胜了一半,如果只想着如何快速追求经济利益而失去了奶茶店服务的本质,这是更不可取的。 很多奶茶店老板都是一样的,一到生意下滑就非常着急,削尖了脑袋的想要“节流”具体表现在这几个方面:想着用次等的原料代替原本的原料,想着减少分量,想着如何把员工的工资缩下来,想着把一杯成本最少的饮品卖到最高的价格,如果你也这样做那么等待你的肯定是死亡,在生意不好的情况下让生意出现逆转。往往这时候老板心理会承受着强大的承受力,正确的做法是越是下降越要舍得投入,越是要把产品做好,越是要讲品质,越是要服务好每一位客人,保证他下次再来。 还有很多的奶茶老板在生意不好的时候,就将奶茶店的饮品降价。这是万万不可取的。奶茶店可以做促销但是千万要慎重的对待降价这个问题。因为奶茶店采取降价措施的时候,容易给消费者一种便宜没好货的错觉,而且降价容易,但是要想将价格再次的升上去,那可就难了。所以奶茶店经营者一定要慎重的对待降价这个问题。 还有即使奶茶店的生意不好。奶茶店经营者也要注意服务热情,有很多的奶茶店经营者就是奶茶店生意好的时候,心情很好服务也随之好很多。奶茶店生意不好的时候,自己的心情不好,对待消费者的时候也是无精打采的。这样就会形成一个恶性的循环,奶茶店的生意也会越加的不好了。 奶茶店生意不好的时候,可以通过促销活动或者是外卖活动来改善,但是切忌不要急与赚钱,因为欲速则不达。越是生意不好的时候,奶茶店加盟者越是应该冷静的对待,然后采取合理的措施来改善。
热心网友
时间:2022-07-12 04:45
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1、圈住顾客
微信粉丝积累是非常重要的,店面经营一些时间,就会有很多稳定的顾客,要做的事情就是,把每天进店的顾客拉到自已的微信朋友圈里来,跟他们建立好友关系。
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2、开拓新顾客
可以利用微信查找附近功能,添加附近的人加为好友,奶茶店很好做,就是到大学城里去寻找大学生,并且加他们为好友,与他们进行沟通交流、互动,吸引到他们到店里来消费。
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3、粉丝维护
当这些客户进入我们的朋友圈以后,我们可以利用些活动来与粉丝互动
(1)有奖转发:当有新品和店面活动想让更多的人知道并且来消费,就可以已奖励来刺激粉丝,参与度就大大的提高。
(2)积分兑换:老顾客,老粉丝,应该受到我们的重视,把每一次消费的积分积累起来。
(3)晒照片:现在大家都喜欢晒各种照片在自己的朋友圈,我们可以让粉丝与奶茶的合影在自己的朋友圈秀一下吧,这会吸引更多的顾客,更多新的客户。 奶茶店招揽客人的方法很多,列举如下方法:
1、专注品质。提高奶茶质量,坚持诚信经营准则;
2、以成本价做促销活动,提高销量。借此来表明奶茶口味独特与品质信赖度高的优势;
3、做代金券来给顾客优惠。规定顾客有买一次奶茶送一次抽代金券的机会,代金券面额是几毛钱不等;
4、增加店内产品种类。可以增加小吃、零食、甜品之类的产品;
5、提高服务质量。工作人员需要有良好的工作状态,室内环境保持干净舒适;
6、做广告。制作精美传单或海报,提高知名度;
7、放音乐来吸引顾客注意力等等方法。 01
一般奶茶店都是年轻人。所以环境一定要够独特,不用多奢华。就是简单的北欧风,这类风格现今最受欢迎。
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店内的摆设可以另类点。富有个人情怀的。比如设置一个专供顾客拍照的拍照区。
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奶茶店的宣传单要做好,比如本店的主打,卖点是什么。要罗列清楚。包括宣传单的设计可以多元化点,不能太大众。没有新意。
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味道要正宗。市面上有很多奶茶店,但有的味道却差强人意。这样顾客喝一次觉得不好喝就不会光顾了。
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价格要公道。 比如有的奶茶店消费很贵,但是奶茶又不好喝。有的奶茶店好喝价格又不会太贵。对比之下,当然选择后者。
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奶茶店的卖点要多,当然旨在新颖特别。不要像大多数奶茶店那样卖的单品多差不多。你可以在奶茶的种类,或是奶茶的包装等等去做设计。顾客都喜欢尝试新的东西。
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可以不定期做一些优惠力度的活动,这样也可以吸引新顾客。比如免单或是朋友圈点赞等买一送一活动。
热心网友
时间:2022-07-12 04:46
遇到生意不好的店铺有很多,原因也是有很多,主要是因为现在各种奶茶店太多而且大多数千篇一律,没有自己的特色,我们知道奶茶店的顾客主要是年轻人、情侣这些,如果我们是一家有主题特色的肯定就不一样了,比如动漫特色的店,利用动漫特色吸引年轻顾客,效果肯定就不一样了。
奶茶店生意不好还有其他原因,一般来说,大致有一下几点:
1、味道口味的情况,奶茶店的口味不行,这个对生意会有很大的影响,口味好不好,其实自己也知道,不同的奶茶口味是有区别的,如果不好喝,别人下次当然也不会去买的。
2、店面的位置情况,这个就太重要了,如果店面的位置不好,那即使你的奶茶再好喝,生意也不会好到那里去,这个在开店的时候就要选好位置,奶茶店需要一个人流量大的店铺。
3、竞争力过大,已经有其他的奶茶店了,导致生意不好做;
4、市场本身的问题,没有足够的消费力,在一些县城里,消费水平是没有那么高的,所以我们要适当的调低一点价格;
5、经营服务方面的问题,消费者都愿意去服务好的地方买东西。
6、店铺环境必须要惬意啊,去喝奶茶的大多是女生,还有情侣们,一般的单身男是不会去的哦!所以环境一定要好,一定要装修的温馨。
改变方法
首先,位置、竞争力这些硬性条件我们改变不了,但我们可以进行线上销售,就是美团、饿了么或者小程序这些,多在上面做一些营销活动,打响人气,利用这些平台,就能解决位置不好的问题,
可能你已经在美团和饿了么上有了店铺,但小程序大多数奶茶店铺还没有使用,我们可以利用这一点,来吸引顾客,不要小瞧小程序,它现在每天有3亿的日活跃量,打开附近的小程序就会看到5公里内所有的小程序,而且小程序可以有很多的宣传途径,比如可以微信分享给好友等等,并且不会收取佣金。
生意不好的时候很容易着急,这时候心态会很低沉,这是不对的,事实上生意越不好,就越要静下心来找出问题所在,但是大多数的奶茶店加盟者都很难做到的。
如果做到这一点战略上就战胜了一半,如果只想着如何快速追求经济利益而失去了奶茶店服务的本质,这是更不可取的。
还有即使奶茶店的生意不好,奶茶店经营者也要注意服务热情。
热心网友
时间:2022-07-12 04:46
随着社会的发展,生活节奏的变快以及90后已经成为了主力军,小吃以及饮品店如雨后春笋。很多人看奶茶店挣钱便在考虑不周全的情况下盲目开店。众所周知,近些年全国各地的奶茶店总是倒了一批又来一批,虽说里边有很多是被割了韭菜,但也不排除里边有一些是个体户,由于经营不善而关门大吉的。当奶茶店生意不好时,我给几点建议。
奶茶店生意不好有什么好的营销方法
一、无论做什么,质量永远是第一位。作为奶茶店,口味才是消费者追求的重中之重。如果你有很好的口味,稍稍加一点营销手段,生意不会很差的。如果店家闭门造车,不去市场调查消费者对什么样的口味喜欢,对什么样的口味不喜欢,这个店生意不容易好起来。所以,想要奶茶店生意好起来,首先你要有大众认可的招牌饮品。
二、开奶茶店要有新意,先要吸引眼球,选派俊男美女做服务。这一点很多商家都有做到。如今我们走在大街上,随处可见奶茶店里有清纯的小妹妹或者白白净净的小哥哥,这也是吸引年轻人的一种手段。
三、如今奶茶店遍地开花,我们要有效的避开同行竞争,增加一些高利润、高附加值的品种,这类品种要新奇,口感要好,要被大众认可,而且还是附近同行没有的,这样才能避开了附近同行的部分竞争,形成差异化。
四、做团购也是一种营销,如果在学校附近,可以利用学生喜欢喝奶茶的优势进行营销,一次多份就有优惠,同学生日也有优惠、惊喜等,同样适用于办公室白领人群。但是我们要把这种优惠信息送到小团体的手中才是关键。
五、让自己的朋友或者找一些顾客帮助自己宣传,经常送他们一些优惠券或者小礼品,时间久了你会发现这些人真的会给你带来新客户,对待新的客户还可以用这样的套路。如果把握得好节奏,可以做到一波带一波。
六、当然,做生意最重要的还是去把握市场,把握市场最重要的还是及时了解市场信息。你只有走出奶茶店,走进消费者,多个方面去了解,才能使生意蒸蒸日上。如果说前面的方法效果不理想,那就要针对对方优势的价格,推出更低价位的同类竞争产品,但可降量不降质,你自己把握好。
热心网友
时间:2022-07-12 04:47
免费试吃,既然奶茶店生意不好,又想找出原因进行改进的话,试吃是非常不错的,但是可以*只限前多少名。在试吃的时候,不用收钱,只是需要客人将试吃的感受告诉我们,从而更好的进行改进。
优惠,生意不好了之后,最需要做的就是先想办法提高奶茶店的知名度,可以提供适当的折扣,在制作奶茶上面不要偷工减料,尽量让大家喝到纯正的奶茶,这样在活动期间品尝到奶茶的美味的人,才会在活动结束之后继续购买额。
创新,奶茶店的生意不好,很大程度上可能是这个店所推出的奶茶已经不是人们所喜欢的了,不能符合人们对奶茶的口味,所以可以进行适当的创新,根据人们的口味对奶茶做一定的更改,尽量按照人们的口味来,可以询问一下前来喝奶茶的顾客。
健康的奶茶,随着人们健康意识的增强,很多人都认为奶茶是不健康的,所以选择不喝,那么奶茶店生意不好,可以将奶茶的制作工序进行改良,尽量使奶茶变得更加的健康,例如在烧仙草里面加蜂蜜,不仅使烧仙草更加的Q弹,也更加的健康。
奶茶为主,小吃为辅,可以买一些小吃,这样二者结合起来,想必生意应该会有所好转。但是一定要保证味道,其实在很多时候,人们注重的都是味道,稍微贵一点或者分量少一点都不足以有味道那么吸引人。
赠送小礼品,一般喝奶茶的都是年轻人,可以购买一些小礼物放在店里,消费满多少就送,挑选的小礼物可以稍微精致一些,这样才能吸引人们前来光顾,可以挑几个比较好看的放在显眼的位置,来吸引客人额。