大葱炒猪肝怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 09:44

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热心网友时间：2023-07-05 16:42

食材：主料猪肝200g，大葱50g，配料油1大勺半，糖1小勺半，盐1小勺，鸡精1/2小勺，粉1大勺，姜适量，酒适量，酱油1大勺。
做法：1猪肝洗净切成片，大葱也是洗净后斜切成段，葱白和葱叶分开放。
2猪肝片用水冲掉血后沥干，加生粉、酒、酱油、油拌匀，冷藏10分钟。
3炒锅烧热放油，下姜片爆香，放入猪肝快炒至变色盛出。（几秒钟即可）
4锅内再放少量的油，先放入葱白后放葱叶煸炒一下，倒入猪肝，加糖、盐、鸡精调味，快速翻炒几下即可。

热心网友时间：2023-07-05 16:42

就是这样吵吵

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