煮熟的银耳放冰箱冷藏一个星期还可以吃嘛

发布网友发布时间：2022-04-22 09:44

共5个回答

懂视网时间：2022-10-09 20:53

1、煮熟的银耳不要过夜，最好当天吃完，因为含有硝酸盐类，过久放置，容易变成亚硝酸盐，从而导致贫血。一般冬天12个小时之内喝完就可以了。

2、银耳含有较多的硝酸盐类,经过煮熟之后如果放的时间较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成为亚硝酸盐.人喝了这种汤或者食用了隔夜银耳后,亚硝酸盐就会自然地进入到血液循环。

3、血液里的红细胞里面有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要.但是亚硝酸盐起到了反作用,会使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能.严重者会发生上吐下泻,昏迷不醒,甚至死亡.因此煮熟的银耳切记不可过夜!

热心网友时间：2023-11-29 07:51

能吃。
正常情况下,银耳煮熟之后在冰箱里面存放,冰箱中的低温环境可以在一定程度上抑制细菌繁殖,起到保鲜作用。如果银耳的性状以及外观没有发生改变,可以充分加热后适当吃,并不会对人体健康状况造成影响,只是口感会与新鲜的银耳略有差别,一般银耳煮熟之后尽量在两天之内吃完,避免长时间存放,以免导致银耳受到细菌的污染,也会导致银耳的营养价值流失。

热心网友时间：2023-11-29 07:51

煮熟的银耳放冰箱冷藏一个星期是不能吃的、时间太长了、会产生细菌的。

热心网友时间：2023-11-29 07:51

煮熟了银耳放冰箱最多不超过两天，而且再吃之前一定要热开之后再吃，煮熟的银耳放冰箱容易在细菌的分解作用下产生亚*盐，容易造成中毒的现象发生。

热心网友时间：2023-11-29 07:52

冰箱的冷藏室温度通常都在0度以上，无法完全抑制微生物的活动，煮熟的银耳放入冰箱冷藏室，24小时之后就会开始慢慢的*，所以冷藏一个星期之后就不能食用了。

热心网友时间：2023-11-29 07:53

煮熟的银耳放冰箱冷藏一个期不可以吃，会产生细菌，最多能放三天，不要吃，以免中毒。