问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

做馒头加牛奶和椰子油的做法?

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:48

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-07-08 14:56

蒸馒头做法一,

材料
香港粉(水仙粉)500克,干酵母5克,白糖10克,温水50毫升,牛奶200毫升
做法
1、和面:a:混合面粉和白糖
b:将干酵母倒入不烫手的温水中,轻轻搅匀后倒入面粉中
c:然后用筷子将面粉调成麦穗状;一边调一边加入牛奶,直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面,揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉
2、发面:将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵,时间为1小时左右,冬天则需要放在暖气周围,否则时间应增加半小时至1小时。发酵好的面团应为原体积2倍大,内部充满气泡
3、揉面:将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小,内部空气被挤出后揉成条
4、切刀:将揉好的面条切块成大小合适的剂子,如果喜欢圆馒头则需要将剂子滚圆
5、醒发:蒸锅内倒入1升清水,放上蒸屉,将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉,盖上锅盖后醒发20-30分钟
6、蒸制:醒发结束后开大火蒸约10分钟到水烧开后,转小火蒸15分钟,蒸的时候可在锅盖边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄;蒸好后不能立即捷盖,应当熄火后放5分钟后再打开锅盖
7、保存:将蒸好的馒头取出后晾凉后装入保鲜袋放冰箱冷藏保存即可

做法二,芋头豆浆馒头

材料
"中筋面粉 300g","芋头 150g","酵母粉 1tsp","黄砂糖 20g","无糖豆浆(酌量增减) 150ml","椰子油 10ml",
做法

1: 食材全部集合罗!

2: 1. 首先把芋头去皮切块入电锅蒸熟取150g 趁热压成泥,待凉备用2. 所有材料放入钢盆中混合均匀(豆浆不用全部加,保留一些视面团湿度增减)移到工作台上用手搓揉成光滑面团3. 将面团放入大碗中,静置松弛5分钟

3: 4. 取出面团,将它均分成6等份@100g并搓成圆形,排放在铺了烘焙纸的的蒸盘,再置于锅内蒸架上。

4: 5. 锅里加1杯水,盖上锅盖,静置约30分钟后6.按下开关(锅盖留小缝),蒸至开关跳起清香味美的芋头豆浆馒头热呼呼出炉罗!
做馒头加牛奶和椰子油的做法?

步骤 3space清空主锅,加入280克牛奶,酵母5克,糖粉30克,这次我加的橄榄油,设置2分钟/37度/速度1激活酵母。步骤 4space再加入500克面粉、盐1/茶匙,设置30秒/速度3逐渐增加到6混合,然后再加入15克黑芝麻粒,设置 揉面2分钟。步骤 5space揉好的面拿出来整形成一个大圆,表面一定要揉光滑哦(...

超高压灭菌牛奶

超高压灭菌牛奶是一种采用先进的高压处理技术生产的牛奶产品。该技术通过在水中施加高达数百兆帕的压力,来杀灭牛奶中的微生物,包括细菌和病毒,同时保持牛奶原有的营养价值和口感。这种灭菌方式不仅有效延长了牛奶的保质期,而且无需添加任何防腐剂,为消费者提供了更安全、更健康的饮品选择。希法(上海)液压技术有限公司作为液压技术的专业公司,对于超高压灭菌牛奶的生产技术有着深入的了解和研究。希法(上海)液压技术有限公司成立于2016年,致力于为国内外用戶提供专业、高效、定制化的超高压软管解决方案及产品配套服务,是利通科技(股票代码:832237)指定的超高压树脂软管销售公司。 依托总公司完善的研发、生产与质量管理体系,希法上海提...

麦片馒头的做法大全窍门

1.第一步我们拿一个大碗,加入一碗面粉,加入半勺酵母, 一勺糖。2.第二步 用筷子搅拌均匀。3.第三步 边倒入温水边用筷子搅拌面粉 用手和面做成面团 4.第四步 取出面团搓成长条状 5.第五步 用刀将面条切成适当大小 6.第六步 用手将切好的面团揉成圆团或者方形(可根据自己的喜好而定)7.第...

介绍下无糖豆浆馒头怎样做好吃?

8 将不平整的两侧切去,剩余的平均分成四等份后,放于烘焙纸上。9 放入电锅,密闭进行第二次的发酵。 (时间上,苗苗定时30分钟,架子底下放了一小碟热开水。)10 第二次发酵完毕,放一米杯水开始蒸,盖子留缝。 待开关跳起后,闷5分钟后,即可取出放凉或热热吃哦~11 搭拉~新手做馒头,成功 ...

全麦胚芽馒头的做法

9、4加点椰子油,拿出放在面板上揉面,揉成长条状5面揉直切面平滑的状态6将卷好的面切成等份大小的馒头7放入蒸锅中摆好,至于30摄氏度温度发酵8馒头醒发一个半小时9冷水蒸16分钟,全麦馒头就做好了。10、如何做全麦馒头 准备食材热牛奶 400g 全麦面粉,根据制作环境的湿度适当增减 170 200g 中筋...

燕麦馒头的做法和配方

椰子油(可省略) 10克 全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟,混合剩下所有干性材料,燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下,嫌麻烦可省略。将酵母水倒入面粉中,边倒边搅拌,到看不见液体,倒入椰子油,可以不加,下手揉成面团,因为加入了燕麦片,面团可能会比较干,可适当再加些水。揉至...

奶香开花大馒头 奶香开花大馒头的做法

4、厨师机开低档,搅拌到基本没有干粉,加入10克玉米油,也可以换成猪油或椰子油。5、成团以后,转高速揉成光滑面团,厨师机大约需要7-8分钟,如果家里有压面机的也可以混匀后用压面机来操作,这个面团刚开始偏硬,但是揉一会儿光滑了就好了。6、揉好的面团光滑细腻,这一步非常重要,决定着成品的...

美善品椰香米馒头的做法步骤图,怎么做好吃

酵母粉 4克 椰子油 20克 白糖 20克 美善品椰香米馒头的做法 1.将水、酵母粉、白糖、椰子油放入主锅,设置两分钟37度,速度二。2.放入面粉和粘米粉。30秒,速度2混合。3.揉面程序4分钟。然后取出整形。放置温暖的地方,发酵至一倍大。开水上锅蒸16分钟,闷3分钟。妈妈做的馒头,是家...

卡通馒头+香肠卷饼

卡通馒头食材:低筋面粉200g、牛奶115g、细砂糖20g、酵母粉2g、椰子油8g 做法同上,每个小面团30g,先滚圆再用两个手掌下部搓出尾巴。香肠卷饼做法:手抓饼一张,提前拿出来放软一点,切细条,卷在香肠上,注意留出放眼睛的位置,可以头上卷一条短的,身体卷2条长的手抓饼,接着再刷上一层蛋液,...

全麦馒头配什么好吃

1 红糖和牛奶搅拌均匀,充分融化。STEP.2 加入全麦面粉+泡打粉+椰子油+杏仁片到红糖牛奶液中,搅拌均匀成光滑粘稠的面糊。STEP.3 放到小碗中,上面撒一点杏仁片装饰。因为会膨胀起来,所以尽量不要装太满。STEP.4 放进蒸锅里蒸15-20分钟出锅。

全麦馒头配什么好吃

原方用的是20克椰子油,家里只有椰奶,感觉完全没有椰子香味,下次试试用橄榄油和牛奶。用料 全麦面粉200克 水220克 中筋面粉250克 温水50克 酵母4克 椰奶35克 全麦馒头(50%全麦)的做法 200克全麦粉加220克水,拌匀后放冰箱冷藏24小时。50克温水化开4克酵母,与全麦面糊、200克中筋面粉、...

馒头和面伽椰子油 椰子油炒菜的做法大全 椰子油可以和牛奶一起吃吗 椰子油蒸馒头好吃吗 椰子油怎么做出来的 牛奶里可以放椰子油吗 椰子油蒸米饭怎么做 椰子油蒸米饭的好处 椰子油可以吃的吗
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
我儿子2岁零3个多月了我老公以两人无话说多次要求离婚如果离婚儿子的... 茶卡盐湖是在哪个省 ...人士给我儿子起个寓意深刻、响亮、好记、好叫的名,姓:尹 辈分:家... 15年铃木锋驭保养灯归零 如何钓鲻鱼和梭鱼 今年几月几号开学? 哈利波特魔法觉醒不可饶恕咒获得攻略 哈利波特魔法觉醒不可饶恕咒有哪些-不可饶恕咒警示 ...举报封号了,明明说可自助解封,为什么没有自助解封一栏啊?而且拉取头... 奇迹世界每日任务中奖励是2个卷轴中的云石吊坠哪里有?求大神帮助_百度... U盘里的一些文件夹为什么会是灰色的? 美味的椰浆馒头怎么做好吃又简单,做法图 美味的椰浆馒头怎么做好吃又简单,做法图 手机文件夹里灰色四小格文件是什么 椰奶馒头的做法,椰奶馒头怎么做好吃,椰奶馒头 灰色文件夹是什么 椰奶小馒头家常做法,正宗椰奶小馒头怎么做 Win11文件夹选项灰色是怎么回事? 文件夹变灰色上怎么回事 win10文件夹权限全为灰色 请教,部分文件夹显示为灰色是何故? 电脑好多文件夹是灰色的,怎么恢复? 为什么每次清理手机都有南瓜视频? 家用饮水机十大品牌哪个好 家用直饮水机哪种好? 家用饮水机选购要注意什么 家用饮水机怎么选? 茶吧机和饮水机哪个适合家用? 饮水机怎么选择 家用 家用饮水机的优点及作用有哪些? 电脑里的灰色文件夹 而且打不开 文件夹隐藏属性为灰色怎么办 牛奶馒头的做法步骤图,牛奶馒头怎么做好吃 拼多多无货源开店 电脑文件夹图标变成灰色 鲜奶小馒头的做法,鲜奶小馒头怎么做好吃,鲜奶 拼多多无货源,无需发货,怎样开店?多 w10系统除了C盘其他盘的文件都隐藏了,文件夹是灰色的 电脑里文件夹有些变灰色,怎麽恢复? 我的电脑C盘里的文件为什么打不开?请教了,谢谢! 牛奶小馒头的做法 无货源店铺怎么开,用什么软件铺货? 奶馒头做法简单做法 牛奶馒头的做法 红糖椰丝馒头做法 开花奶香大馒头的做法步骤图,怎么做好吃 紫薯牛奶小馒头做法 紫薯牛奶小馒头的做法 如何取消自动播放功能 插U盘时 控制面板的自动播放在哪 我想取消这个自动播放