贵州有一种小吃糯米饭伴辣椒,那个辣椒是糟辣椒么?
发布网友
发布时间:2022-04-22 09:45
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热心网友
时间:2023-07-14 17:35
在中国有这么几个人省非常喜欢吃辣椒,比如湖南,四川、重庆、云南、江西还有贵州,对辣椒很喜爱的省我觉得是贵州,因为他们吃蛋炒饭都会放贵州省的糟辣椒。
贵州糟辣椒
我作为一个美食爱好者,我喜欢自己做饭,也喜欢去外面吃各种美食,包括路边摊等等,我大学的时候在贵州读的大学,没有去之前我也一直知道贵州人喜欢吃辣椒,但是我万万没有想到的是他们炒蛋炒饭都会放辣椒。
糟辣椒蛋炒饭
我看着他们每个人喜欢吃糟辣椒蛋炒饭,于是我尝试了下不放辣椒的蛋炒饭,结果味道可想而知,在贵州呆了三年也习惯了贵州的美食,尤其是他们的辣椒真的很下饭。
糯米饭
在贵州待了几年也总结了几点贵州人为什么特别喜欢吃辣椒第一、贵州地区气候湿润,需要多吃辣椒,以排除潮湿天气引起的湿气。同时,多吃辣椒,也可以排毒,美容养颜。
2、贵州人都是从小就开始吃辣椒的,生活的习惯。并且就是长大后也会因为口味的习惯觉得不辣的没有味,不好吃。
3、贵州的辣椒做得非常好,不像四川这边的麻辣鲜香而是另外的一种味道。