发布网友 发布时间:2022-04-22 09:46
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热心网友 时间:2023-10-30 20:10
果冻布丁是一种西方甜食,主要呈半固体状或无固定状,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,亦称啫喱。
做法
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材料
1、果冻粉
2、糖
3、水
4、牛奶
5、咖啡(红茶、绿茶均可)
6、各式蜜饯果(鲜水果也行)
7、蜜豆等等
8、各式果汁
做法:
5克果冻粉(大约1小勺),用少许冷水化开,然后与糖(用量根据自己口味),250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。加热时要不停搅拌,防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中,加入喜欢的果肉,等凝住后扣出就行了。
另外一种做法,
食材
牛奶 250克
白凉粉 30克
芒果 一个
方法/步骤
准备好所需要的食材。见下图
把牛奶倒入锅中。见下图
加入白凉粉小火不停搅拌至微开。见下图
加入芒果快速搅拌均匀。见下图
倒入碗中,放入冰箱冷藏2个小时。见下图
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切成小块就可以吃了。见下图