乙醇 乙醛 乙酸 之间转化方程式
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发布时间：2022-04-22 09:46
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时间：2023-04-22 16:07
CH₃CHO+H₂=CH₃CH₂OH(催化剂，加热）
2CH₃CH₂OH+O2=2CH₃CHO+2H₂O(Cu或Ag作催化剂，加热）
2CH₃CHO+O₂=2CH₂COOH（催化剂，加热）
乙醛，无色液体，溶于水和乙醇等有机溶剂，沸点21℃，天然存在于圆柚、梨子、苹果、橙汁、朗姆酒中。具有辛辣、醚样气味，稀释后具有果香、咖啡香、酒香、青香。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。
扩展资料：
乙酸作用：
乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。
用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。
乙酸用途：
乙酸是大宗化工产品，是最重要的有机酸之一。主要可用于生产乙酸乙烯、乙酐、乙酸酯和乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可用来制备薄膜和粘合剂，也是合成纤维维纶的原料。
乙酸纤维苏可制造人造丝和电影胶片。乙酸酯是优良的溶剂，广泛用于油漆工业。乙酸还可用来合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯、卤代乙酸等。
在食品工业中，乙酸用作酸化剂，增香剂和香料。制造食醋时，用水将乙酸稀释至4～5%浓度，添加各种调味剂而得食用醋。
作为酸味剂，使用时适当稀释，可用于调饮料、罐头等，如制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头，可制作软饮料，冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等。
参考资料来源：百度百科-乙醇
参考资料来源：百度百科-乙醛
参考资料来源：百度百科-乙酸
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时间：2023-04-22 16:07
乙醇与氧气反应生成乙醛：
乙醛与氧气反应生成乙酸：
乙醛与氧气反应生成乙醇：
扩展资料：
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。
乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙醛是一种醛，又名醋醛，无色易流动液体，有刺激性气味。可与水和乙醇等一些有机物质互溶。易燃易挥发，蒸气与空气能形成爆炸性混合物，爆炸极限4.0%～57.0%（体积）。
参考资料：
化工引擎——乙醛
化工引擎——乙酸
化工引擎——乙醇
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时间：2023-04-22 16:08
乙醛催化氧化：2CH3CHO+O2 －→2CH3COOH（催化剂，加热）
乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下发生酯化作用，生成乙酸乙酯。
CH3CH2OH + CH3COOH －浓H2SO4△(可逆)→CH3COOCH2CH3 + H2O
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时间：2023-04-22 16:08
2CH3CH2OH+O2→2CH3CHO+2H2O（条件为催化剂,加热)
乙醛氧化为乙酸
2CH3CHO+O2→2CH3COOH(条件为催化剂和加热）
乙醛的加成反应
CH3CHO+H2→CH3CH2OH(条件为催化剂和加热)
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时间：2023-04-22 16:09
CH3CH2OH+O2=CH3OOH
CH3CHO+H2=CH3CH2OH
答案仅供参考，具体参考高中化学课本
