土豆泥鸡蛋饼做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:49
共3个回答
好二三四
时间：2022-09-14 12:52
主料：土豆200克、鸡蛋1个。
辅料：油适量、盐适量、葱末适量、胡椒粉适量。
步骤：
1、土豆去皮，切小块，蒸熟。
2、压成泥。
3、磕入鸡蛋。
4、放入葱花。
5、放盐。
6、放胡椒粉。
7、搅拌均匀。
8、坐锅，放油，倒入蛋液。
9、煎熟即可。
10、出锅。
小贴士：
土豆蒸熟后，放入保鲜袋，用擀面杖压成泥。
热心网友
时间：2024-03-04 06:24
土豆1 个
鸡蛋1 个
面粉适量
胡椒粉 适量
盐 适量
土豆泥鸡蛋饼的做法
土豆去皮切块，上冷锅蒸熟，放盐适量因为给宝宝吃，盐要少放，放适量胡椒粉，搅拌成泥。土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤1
我一次蒸的多，宝宝一次吃不完，分几次做，我分到一个碗里如图，准备适量面粉土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤2
面粉控制不好量的，要少放，分几次放，如图土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤3
团成面团，不要硬啦，尽量软些土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤4
面板放些面粉，不要多了，只要面团不粘手就好，压扁，土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤5
压好的面饼土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤6
锅里少许油，一定要最小的火煎哦土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤7
出锅啦，土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤8
我儿子很爱吃土豆泥鸡蛋饼的做法 步骤9
小贴士
面团不要硬啦，粘手的感觉，放点面粉在面板上就好了，一定要最小火，要记得翻几次面，不要糊啦
热心网友
时间：2024-03-04 06:24
将土豆洗净去皮切成薄片装盘，上锅用大火蒸20分钟；蒸土豆的时候，我们准备一根胡萝卜，洗净去皮，擦成丝备用，大葱叶切成葱花备用，火腿肠切碎备用；蒸好的土豆放凉，打入3个鸡蛋，放入干净的盆里用勺子压成土豆泥（或者直接放进料理机打成泥）；土豆泥里放入准备好的配菜，在加入适量黑胡椒粉和盐调味，搅拌均匀；电饼铛以鸡蛋饼模式预热，放适量食用油，用米饭勺舀鸡蛋糊放进电饼铛，一次大约煎2到3个，盖盖煎5分钟即可出锅。
注意在做鸡蛋土豆泥饼的时候面团不要太硬，做到粘手的感觉就差不多，怕粘手的话放点面粉在面板上就好了，在煎的时候一定要用最小火，不然的话土豆泥饼很容易糊，要记得翻几次面，免得某一面糊了就不好吃了。
热心网友
时间：2024-03-04 06:23
用料
土豆 半个
鸡蛋 2个
面粉 2勺
盐 2克
葱花 少量
胡萝卜 3片
白胡椒粉 1克
早餐土豆泥鸡蛋饼的做法
半个土豆切块蒸15分钟。
捞出放碗里。加俩鸡蛋
用勺子压碎土豆，搅匀。
再加入面粉，盐。白胡椒粉
加入胡萝卜沫。香葱沫
如果太稠可以加少量纯净水
用勺盛入平底锅。
煎两面金黄盛出
早餐美美哒?
小贴士
蒸土豆时。蒸点南瓜。
用南瓜加少量开水打成糊状。这样喝的早餐也有了
