米变红了还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 09:49

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热心网友时间：2023-09-03 16:44

　　大米变红可能是以下原因造成的：

　　一、有报导商家用滑石粉翻新后的陈米。滑石粉受潮后使米色变红，滑石粉有致癌作用，禁止用于米面加工的，所以不能再吃了。出现大米部分变红，主要是因为发生了霉变。

　　二、有出现大米部分变红，据食品药品监督管理局解释主要是因为发生了霉变。
大米变红最好不要再食用，容易引起食物中毒。追答谢谢，那么晚了还不睡觉。

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