干豆豉三年了这能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 09:49

共5个回答

热心网友时间：2023-10-09 05:10

不能,豆豉主要成分是黄豆,黄豆中含有丰富的氮,过期的豆豉中的氮会经过复杂的化学反应变质转化成亚*盐类物,此物质有害健康且可能诱发癌症,因此不要吃过期的豆豉为好。豆豉一般的保质期是十二个月。有的豆豉是真空包装的，如果在保质期内，包装破损胀气了，那就最好不要用了;有的豆豉是瓶装的，也注明有保持期，购买的时候注意包装是否完好，不要有漏的，撒在外面的;然后豆豉一般一次吃不完，最好要密封好，放在冰箱里，或者气候干燥的地方,如果发现豆豉比较干了的话，做菜的时候，多放一些些油，再放豆豉下锅。豆豉开封后要保证每次食用后重新密封好。还有一点很重要，就是有口水的筷子不可再伸进瓶内，应另拿一双干净的筷子夹用。放在冰箱的话，最好也在1个月内吃完。

热心网友时间：2023-10-09 05:10

不要吃了，干豆鼓本来在制作的时候就用了腌制的方法，含有亚*盐，放了三年，亚*盐的成份更多了，为了健康还是不要吃了

热心网友时间：2023-10-09 05:11

看看保质期，觉得不妙的话，最好不要吃。

热心网友时间：2023-10-09 05:11

你看看有没有发臭发臭了就不要吃了没有的话还是可以吃的不要浪费粮食

热心网友时间：2023-10-09 05:12

三年了，还能吃