木瓜的做法大全菜谱
发布网友
发布时间：2022-04-22 12:53
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懂视网
时间：2022-09-18 00:08
1、木瓜果酱：
主料：木瓜500克、柠檬1个。
辅料：砂糖35克、麦芽糖35克。
做法步骤：
（1）把所有材料准备好。
（2）木瓜去皮，切成块。
（3）放进煮锅中，加入砂糖。
（4）大火煮开，转中小火煮至木瓜变软，开始呈茸状时加入柠檬汁。
（5）继续中小火慢慢熬制，并不断地搅拌。
（6）熬至木瓜呈木瓜糊时，加入麦芽糖，继续不断地搅拌，搅拌至麦芽糖溶化，果酱浓稠即可。
（7）装入干燥的瓶子里封存。
2、木瓜银耳糖水：
主料：木瓜半个、银耳3朵。
辅料：冰糖适量、枸杞适量。
做法：
（1）准备材料。
（2）银耳放清水泡1小时以上，中间换水去掉一些杂质。枸杞本身很软，洗净即可。
（3）木瓜去皮去瓤切块。
（4）砂锅加足量水，木耳撕小朵放入，木瓜一天加入大火煮开转小火30分钟。
（5）放入冰糖继续30分钟。
（6）加入枸杞，5分钟停火，放凉饮用。冷藏风味更佳。
3、木瓜西米糖水：
主料：木瓜1个、紫色红薯1个、西米50克、鹌鹑蛋8颗。
辅料：白糖适量、水适量。
做法：
（1）所需材料。
（2）将紫薯去皮洗净切块，放蒸笼里隔水蒸熟。（蒸紫薯的同时可将鹌鹑蛋放水里一起煮熟）
（3）木瓜去皮去籽切成小块。
（4）煮熟的鹌鹑蛋也去壳。
（5）取一小锅加入适量水烧开，加入西米煮10分钟左右关火，盖住虚焖10分钟。（可重复步骤一次直至西米透明为止）
（6）虚焖好的西米是透明，中间没有白点的，证明已经熟透了。用凉水冲洗一下，去掉粘液后用凉水泡着备用。
（7）锅里再放入适量水烧开，先放入木瓜和白糖煮开。
（8）煮开后再放入其他食材一起煮开即可关火。
（9）成品盛碗，打入西米拌均即可食用。
懂视网
时间：2022-09-21 15:10
1、先把木瓜去皮去籽切成小块，加适量清水，刚刚好没过木瓜就行，再加适量冰糖，依你喜欢吃的甜度自行决定加多少。武火煮开后转文火，如果木瓜本身比较熟，煮3分钟左右即可。炖木瓜不要选太熟的，8成熟即可，煮个5,6分钟就行。
2、煮好后倒入牛奶，继续加热一下下。不用煮开，稍微热热就可以了。
3、然后盛出，木瓜炖牛奶完成啦。
热心网友
时间：2023-09-26 09:43
准备材料：木瓜、牛奶、冰糖。
一、木瓜一个。
二、木瓜去皮去籽，挖小球，剩下的切小块。
三、将切好的木瓜放入碗中。
四、加入适量的凉白开水。
五、加入冰糖适量。
六、放入蒸锅。水开后大火蒸约15分钟。
七、关火后倒入牛奶即可。
热心网友
时间：2023-09-26 09:43
热心网友
时间：2023-09-26 09:44
木瓜排骨汤
主料：木瓜两个、红枣五个、排骨50克、枸杞20克、姜一块
调料：盐5克
做法步骤：
1、木瓜洗干净把外皮削去，排骨洗干净备用。
2、将排骨倒入洗干净的砂锅里。
3、将排骨倒入洗干净的砂锅里。
4、倒入适量的水，大火烧开，去除表面的血末。
5、然后转小火慢熬45分钟下木瓜。
6、熬煮到木瓜软烂后放入枸杞，然后下适量的盐调味即可。
7、做好了。
热心网友
时间：2023-09-26 09:45
木瓜的做法有很多种，其中的做法是排骨木瓜汤，需要的材料如下：
主料：木瓜两个，红枣五个，排骨50克，枸杞20克，姜一块。
辅料：盐5克。
排骨木瓜汤的做法步骤如下：
1、木瓜洗干净把外皮削去，排骨洗干净备用
2、将排骨倒入洗干净的砂锅里
3、把辅料也倒进砂锅里
4、倒入适量的水，大火烧开，去除表面的血末
5、然后转小火慢熬45分钟下木瓜
6、熬煮到木瓜软烂后放入枸杞，然后下适量的盐调味即可
7、做好了，成品如下
