发布网友 发布时间:2022-04-22 12:51
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-21 13:03
可以的,可以做成韭菜焖鸭蛋。
准备材料:韭菜 200g、鸭蛋 2个、食盐 适量、鸡精 适量、调和油 适量。
一、第一步韭菜择洗干净,切成小段,放一旁备用,如下图所示。
二、把鸭蛋打在碗里,加适量盐搅成蛋液,如下图所示。
三、然后热油锅,倒入蛋液摊成蛋皮,如下图所示。
四、把蛋皮用锅铲切成小块,装起备用,如下图所示。
五、锅内再放油,放入韭菜,爆炒韭菜,如下图所示。
六、放盐,倒入切好的蛋皮同炒,多翻炒几下,如下图所示。
七、放鸡精调味后即可起锅,这样韭菜焖鸭蛋就做好了。
热心网友 时间:2023-06-21 13:03
韭菜和鸭蛋也能一起炒?一个小技巧,想不到色香味都有,一锅米饭不够吃了
热心网友 时间:2023-06-21 13:04
完全可以,鸭蛋和鸡蛋同炒,可去鸭蛋的醒味,很香,且韭菜有温补作用。热心网友 时间:2023-06-21 13:04
鸭蛋的营养成分与鸡蛋大致相同,但是鸭蛋性偏凉,韭菜和鸭蛋同食能互补,所以能在一起吃。热心网友 时间:2023-06-21 13:05
好好吃,做出来好好吃