糖尿病人吃什么主食

发布网友发布时间：2022-04-22 13:15

共4个回答

热心网友时间：2022-06-25 04:34

糖尿病人营养膳食宝塔：
最顶层：是油脂类，每天不超过25克，糖小于25克，盐小于8克，高血压、冠心病5—6克。
第四层：是奶类和豆类食物，每天应吃奶类及奶制品220克和豆类及制品100克。
第三层：是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，每天应吃125—200克(鱼虾类75克，畜、禽肉50克，二者交替食用。蛋类50克)：
第二层：是蔬菜和水果，每天分别应吃250-300克和100—150克；
最底层：是谷类食物，每人每天应吃300克

忌食
（1）含糖量高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、果脯、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饮料、甜面包、甜饼干、蜜枣、糖制及蜜制食品、馅中加糖的汤圆及豆沙包等，因为吃上述食物后易使血糖升高
（2）富含胆固醇及动物脂肪的食物：动物的脑、心、肝、肾、肺、肥肉、黄油、猪牛羊油等，因为吃上述食物会使血中胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇上升，易发生动脉硬化

*食用：
富含淀粉的食物：土豆、芋头、红薯、山药、粉皮、粉条、莲菜等，这些食物血糖指数高，易在体内消化为葡萄糖，使血糖上升

可以食用：
(1)各种粮食:如大米、小米、糯米、高粱、玉米、小麦粉、莜麦、荞麦、燕麦、绿豆、豇豆、黄豆、饼干、馒头、饼、面包、生面条
（2）各种蛋白质食物：如猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸡块、排骨、牛奶、豆浆、鸡蛋、老豆腐、嫩豆腐、豆腐脑、大豆、豆腐干、腐竹

热心网友时间：2022-06-25 05:52

食物方面是控制血糖的基础，常用（顺航优品的黑蒜）等，同时可参考食物日常饮食。
早餐：牛奶1杯苦荞粉粥1碗煮蛋1
　　馒2（面粉共50克）黄瓜150克
　　午餐：米饭满1碗香菇蒸鸡（香菇2、鸡100克）青菜200克
　　番茄卷菜汤（番茄50克、卷菜500克）烹调油1匙
　　午加餐：等橘1
　　晚餐：菜肉水饺（肉末50克、芹菜150克、面粉120克）
　　香菜拌豆腐（香菜50克、豆腐200克、麻油半匙）
　　2型糖尿病食谱2:适用于等身材、体重、量较少事般劳性
　　营养：蛋白质60～70克脂肪40～50克碳水化物220～230克
　　总能量1 500～1 650千卡
　　早餐：牛奶1杯切片全麦面包2片蛋塔1 番茄1
　　午餐：虾仁豆腐（虾仁25克、豆腐200克）韭菜绿豆芽各100克
　　海带排骨汤（海带50克、排骨2块）烹调油1匙
　　晚餐：清蒸青鱼段80克菠菜200克
　　冬瓜汤（冬瓜50克、烹调油1匙）

热心网友时间：2022-06-25 07:27

对于糖尿病患者的饮食建议，主要是需要控制热量的摄入，平时应该保持在接近理想体重，主食最好选择吸收慢的粗粮，如玉米、荞麦、燕麦、红薯等。

热心网友时间：2022-06-25 09:18

最好是吃些粗粮，含糖量低的食物