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菠萝和凤梨有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-04-22 13:07

我来回答

15个回答

热心网友 时间:2022-05-05 14:30

在购买水果时,经常搞不清楚凤梨和菠萝之间的差异。两者虽然是同一个水果物种,但具有人工栽培方式的品种差异,叶片的触感上有着很大的不同。菠萝表皮需加工去刺,吃多了会麻嘴,凤梨切开即食,甜度和水分都很高。

1、品种不同

菠萝和凤梨其实在生物学上属于同一个水果物种,凤梨和菠萝的区别就在于它们“品种”上的差异。品种是人工栽培方式不同而形成的产品。例如沙瓤西瓜和脆瓤西瓜、青苹果和红苹果等等。总结起来就是同一物种中的不同品种。

2、叶片差异

乍一看,菠萝和凤梨顶上头部的叶子都较硬,而且呈现火焰状上升生长趋势。菠萝的叶片比较翠绿,而且叶子上会明显附带生长小锯齿,摸起来容易把手划伤。凤梨的叶片偏浅绿灰色,叶片上没有任何锯齿。

3、果皮差异

无论是凤梨还是菠萝,在它们的表皮上都会有明显的果槽和果眼。菠萝的果眼深,在加工时得刻花去皮,并且果皮坚硬,有生长较深的刺。凤梨则相反,果眼浅,去皮去刺都比较方便,而且表面光滑没有茎刺。

4、口感区分

大家在吃菠萝的时候,常常会用盐水浸泡后食用。这是因为菠萝食用的过程中会麻嘴,尤其是吃多的时候,感受到的甜度越来越低。凤梨切开即食,甜度非常高,水分也很充足,吃多也不会觉得麻嘴,就算是中间的果心也可食用。

菠萝的种植时间及方法

1菠萝种植时间

菠萝的种植时间并不严格,在适宜的地区,除特别干旱和寒冷的季节外,可以全年种植。一般来说,最好在每年的3月至9月播种。不同地区的气候和环境不同,幼苗的生长状况也不同,因此最好的种植时间也不同。不同的地方可以根据气候、收获时间、土壤状况等因素选择种植时间。应该注意,种植时,选择在晴天播种,避免在雨天播种,可以提高发芽率。

2菠萝种植方法

1.选择地点

菠萝对土壤的要求很高,一般适合在肥沃和疏松的土地上种植,不同品种菠萝的地点选择也略有不同。在交通便利的地方,也应选择适合运输的菠萝。

2.种植模式

大坡度段单行种植,密度22500~27000株/hm2,株距30~35 cm,行距120 cm。通常采用宽行窄双行种植方法,一般大行10 0~12 0cm,小行30~5 0cm,小行30~5 0cm,单行种植可保证单位面积的苗木数,使果园通风透明,便于操作和管理,在相同的种植数量和管理条件下,双排种植的产量高于单排种植和三行种植。地膜覆盖也可获得高产,地膜宽度为2m,边界宽度为2m,种植过程中可按规划规格30 cm×30 cm种植菠萝幼苗。

3.施用肥料

施用基肥成本小,效果好,不施基肥一次,产量不高于基肥,堆垛后一般采用15000 kg/hm2+过磷酸钙750~1500 kg/hm2或翠姆水溶肥,并在整个小区施用。

4.定植

菠萝种植的原则是深耕浅种,上覆土不宜掩埋发芽地,可根据品种、芽、苗的大小种植,生长一致,易于管理。每株用45 kg/hm2异硫磷甲酯或呋喃可同时施用地下害虫,15天后及时补苗,以保证整个苗的高产。

热心网友 时间:2022-05-05 15:48

菠萝和凤梨的区别表现在叶子形状、包头大小、表皮颜色、肉刺、口感和功效上。

一、叶子形状

很多人们都认为菠萝和凤梨没有区别,就是一种水果,其实是大错特错的。菠萝和凤梨其实很明显在叶子上就有着区别,仔细观察二者,你会发现凤梨的叶子一般都是不带齿状的,而菠萝的叶子是带有齿状的。

二、包头大小

菠萝和凤梨的包头大小也是不一样的,当然,只有在削的时候你会发现,凤梨的包头浅些,菠萝的包头深些。

三、表皮颜色

其实再仔细观察你会发现,菠萝和凤梨的外表颜色是有着区别的,菠萝成熟的时候表皮是*,而且有着很重的菠萝味。而凤梨成熟时表皮带青绿色,闻起来也没有那么浓郁的果香味。

四、肉刺区别

并且,在皮削完之后,你会发现菠萝削皮后有“肉刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“肉刺”,不需要用刀划出一道道沟。所以说菠萝和凤梨的区别还是很明显的。

五、口感不同

菠萝和凤梨的在味道上也是不同的,菠萝的味道是那种酸酸甜甜的,吃之前需要用盐水浸泡,而凤梨是甜的,口感吃起来比菠萝好,而且可以直接吃,所以导致凤梨的价格就比菠萝高一点。

六、功效区别

凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收,对于人体的健康有着很大的好处。虽说菠萝中也富含多种维生素C,但是有些人食用菠萝可能会导致过敏,但是凤梨就不会,并且菠萝吃多了会上火,所以说凤梨是不错的选择。

此外若想种植出口感好、品质高的菠萝或凤梨可以使用碧卡水溶肥哦。

热心网友 时间:2022-05-05 17:22

付费内容限时免费查看回答您好~您的问题我已经收到,正在为您紧急整理答案呢,打字大约需要3到5分钟,亲不要着急哦~请放心,不会不回复您的~

你好

菠萝叶子带有齿状,凤梨一般没有;

菠萝的包头比凤梨更深一些;

菠萝成熟时呈*,而凤梨成熟时呈青绿色;

菠萝削皮后有肉刺,凤梨则没有;

菠萝比凤梨酸一些。

凤梨和菠萝,一开始是指同1种东西,后来被超市改名,就指不同东西了

凤梨 指改良过的菠萝品种。

1、菠萝很小、凤梨很大。

2、菠萝很酸、凤梨很甜。

3、菠萝芯很硬、凤梨芯很软。

4、菠萝有内刺、凤梨无内刺。

前4点大部分情况是对的,但有少部分菠萝品种、凤梨品种表现不一样。

5、菠萝麻嘴、要泡盐水,凤梨不麻嘴、不用泡盐水。凤梨确实不麻嘴,但菠萝也有不麻嘴的品种。

亲~答案对您有帮助的话可以点个赞和关注哦,如还有其它问题可以继续向我咨询~感谢您的支持~最后祝您新年快乐!心想事成~

提问[比心]

热心网友 时间:2022-05-05 19:14

菠萝和凤梨有什么区别?

菠萝和凤梨的区别,本着较真的态度,植物学的相关资料显示以下结论:两者学名都是Ananas comosus,从根源来说都属于同一物种。其实,我们在市面上能看到绿色和*、叶边缘有齿和没齿、价格相差很大的两类凤梨,它们在水果市场上的商品名和形态虽然略有不同,但都属于同一物种,至于外观和口感的差异,是品种的区别,就类似于红富士和黄元帅之间的区别。

它们看起来吃起来都很像,那么问题来了,怎么才能区分这兄弟俩呢?

看形态

区别菠萝和凤梨,最简单的就是看他们上面的这一束"头发",菠萝的头发带有倒刺,会扎手,而凤梨的头发不扎手,摸起来非常细长光滑。另外菠萝的果槽和果眼深,因此菠萝削皮要划很多十字沟;而凤梨果皮薄果眼浅,易去皮去刺,削皮时直接从上往下切即可。

尝味道

再来口感上面有巨大的差别,凤梨吃起来口感比较甜,果肉细致,而菠萝口感酸涩,纤维较粗。另外菠萝吃多了容易扎嘴巴,凤梨基本不会有扎嘴巴的问题。因此,菠萝需要泡盐水后食用,而凤梨削皮即食。

看价格

凤梨和菠萝还有一个最重要的区别就是价格了。凤梨的价格通常会比菠萝高出1.5到2倍以上,最主要的原因是国内大部分的凤梨都是进口的,进口的凤梨需要算上价格较为昂贵的运输费、人工费等,价格自然不会低。

看到这里很多人都会认为凤梨更贵、更甜,肯定具有更高的营养价值。其实不然,如果只是单纯为了营养吃凤梨,不如去买性价比更高的菠萝,菠萝虽然扎口,但这正是因为它含有营养非常丰富的菠萝蛋白酶。而注重口感的朋友,就吃清甜的凤梨吧

热心网友 时间:2022-05-05 21:22

凤梨和菠萝是两种不同的水果,不仅外貌有差异,售价也不同。

外形不同, 菠萝削皮后露出“内刺”所以需要人工去刺从而留下一道道的沟;而凤梨在去掉外皮后,没有“内刺”,所以不需要用到划出一道道沟。

价格不同,凤梨比起菠萝,售价更贵。其实这多是因为凤梨的产量相对较少,自然物以稀为贵。

热心网友 时间:2022-05-05 23:46

菠萝和凤梨是同一种水果,市场上售卖的菠萝和凤梨属于两种不同的品种,菠萝和凤梨叶子形状不同;菠萝和凤梨刺根深度不同;菠萝和凤梨味道不同,凤梨比菠萝甜,酸度适宜,它的市价也要比菠萝稍高些,吃凤梨可比菠萝要美味。

菠萝和凤梨的区别

1、菠萝和凤梨叶子形状不同


菠萝和凤梨的叶子区别很大,菠萝叶较短小,而且叶子上边上带齿状,很容易伤手。凤梨的叶子则要光滑许多,叶子相比菠萝要软许多,没有菠萝叶那般坚硬。

2、菠萝和凤梨刺根深度不同


菠萝和凤梨果实上都布满了小刺,菠萝的刺根很深,扎入了菠萝肉中。而凤梨刺根较浅,只需要处理一下表皮就可以直接吃了,菠萝则不同,它要挖除肉中的刺才可以吃,通常要划出一道道沟的都是菠萝。

3、菠萝和凤梨味道不同


凤梨和菠萝的味道区别很大,买凤梨时卖家会告诉你凤梨的口感比菠萝好。菠萝酸酸甜甜的,凤梨的甜度更高,酸度较小,菠萝含有丰富的菠萝朊酶,在吃之前要用盐水泡一下,而凤梨则可以直接吃。

结语:菠萝和凤梨是两种不同品种的同类型水果,有些地方称之为菠萝,而有些地方则称之为凤梨,很多人都会因此而将它们弄混淆,其实在它们同属于一种生物,只是叫法上不同。

热心网友 时间:2022-05-06 02:28

市场上出售的凤梨和菠萝为不同种水果。菠萝削皮后由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后是没有“内刺”的哦。
区别二:另外凤梨和菠萝的区别还存在一个很小的地方,在于其外形上,凤梨的叶子不带齿、味甜,菠萝的叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果,其实这是一个误区。由于凤梨产量较菠萝少,所以价格也略微贵些。
区别三: 虽然在味道和处理方法上,凤梨和菠萝的区别还是有一点的,但从生物角度上它们不存在区别,因此两者营养价值也基本相同

热心网友 时间:2022-05-06 05:26

菠萝和凤梨其实是同一种水果,只是不同的地区叫法不一样,一般在台湾、福建都称为凤梨,而在内陆都称为菠萝,而菠萝最早是新加坡、马来西亚引进的水果。菠萝和凤梨虽然是同一种食物,但菠萝个头一般会比凤梨大一些,菠萝的平均重量约在3至5斤,而凤梨的重量只有2到3斤左右,除了重量的区别外,它们的果皮也不同,菠萝的皮块比较小,而凤梨的皮块要大一点,而且非常饱满。

热心网友 时间:2022-05-06 08:40

凤梨和菠萝生物学上是同一种水果,只
是品质不同,凤梨的品质高于菠萝。
1.看颜色:菠萝的颜色比较不均匀黄中
带青,凤梨的颜色相对匀称,多为均匀
的橙*或黄棕带红色。
2.看叶片:菠萝的叶子长带有小锯齿,
凤梨的叶子偏短锯齿不明显。
3.果眼与果槽:菠萝果皮厚且坚硬果槽
果眼深,凹槽处是呈现深绿色,内刺多
且深需要刻花去皮,而凤梨果皮薄果眼
浅,凹槽处是橙*的,易去皮去刺,
表面光滑无内刺。
4.看水分:凤梨的水分比菠萝更足。
5.看甜度:凤梨比菠萝甜度更高,菠萝
吃多了会有嘴麻的感觉。
6.吃法:菠萝中含有致敏物质菠萝肮
酶,必须要用盐水浸泡才能去除酸涩,
凤梨呢不需要用盐水浸泡。

热心网友 时间:2022-05-06 12:12

你好,为你查询了菠萝和凤梨的区别如下:
叶子:
菠萝的叶子边缘有细小锯齿,摸上去扎手。
凤梨的叶子是比较光滑的,没有锯齿。

表面:
菠萝表面凹槽处颜色是橙*的,而且刺比较深,吃的时候要挖果眼。
凤梨表皮凹槽处是深绿色的,没有肉刺,吃的时候削皮就行。

口感:菠萝有涩味,吃之前要用盐水泡。
凤梨本身涩味较小,比较甜甜不需要盐水浸泡,直接吃。
价格:凤梨的价格相比较菠萝会贵一点。

以上是菠萝跟凤梨的一些区别,希望对你有所帮助。

热心网友 时间:2022-05-06 16:00

菠萝和凤梨的区别还是蛮多的,虽然说都是水果,但是首先它们两个很明显在叶子上就有不同,凤梨的叶子不带齿状的,而菠萝叶子是有齿状的,还有两个的包头大小也不一样,凤梨的浅,菠萝的深些,还有表皮的颜色,菠萝的比较黄而且有着很重的菠萝味道,而凤梨的表皮是青绿色,味道没那么浓的果香味,所以说你要是去买的话还是要会区分这两种水果的。

热心网友 时间:2022-05-06 20:04

菠萝和凤梨从外观上去对其实是有一定区别的,菠萝的叶片上面有很多锯齿,就像是小刀子一样在上面,用手触摸很是扎手,它的厚度比较薄。凤梨的叶片边缘是没有锯齿的,特别圆润,叶片用手摸起来也特别的厚实,而比菠萝叶子浓密很多,显得十分新鲜。还有菠萝的芽眼呈现的形状是凹凸形状的,颜色是属于橙红色,而凤梨的芽眼是凹下去的,颜色为深绿色。另外菠萝个头一般会比凤梨大一些。

热心网友 时间:2022-05-07 00:26

菠萝的叶片上面有很多锯齿,凤梨的叶片边缘是没有任何锯齿的,特别圆润,菠萝的芽眼呈现的形状是凹凸形状的,颜色是属于橙红色,而凤梨的芽眼是凹下去的,颜色为深绿色,切开菠萝菠萝内部有很多的小坑且在这些小坑中有很多的小刺,在食用时要将这些刺全部挑掉而凤梨却没有这些小刺的存在。

热心网友 时间:2022-05-07 05:04

1.
叶子形状不同 也许很多人乍一看都以为凤梨与菠萝就是同一种水果,其实不然,如果你细心观察后会发现,二者的叶子形状有很大不同...

2.
包头大小不同 仔细观察后,你会发现,凤梨与菠萝的包头大小也是不一样的,凤梨的包头较浅些,而菠萝的则深一点。

3.
表皮颜色不同 凤梨与菠萝的外表颜色还是有很大区别的,菠萝在成熟的时候,它的表皮会呈现*,并且菠萝味很重,但凤梨成熟后表皮为青绿色...

4.
肉刺不同 当你把二者削皮之后,会发现菠萝的上面有好多的肉刺需要剔除,但是凤梨削皮之后却没有肉刺,直接就可食用了。

热心网友 时间:2022-05-07 09:58

菠萝与凤梨其实是同一种物种,凤梨是中文正是名称,菠萝是俗称。在《中国植物志》中有一条目:凤梨俗称菠萝为热带著名水果。虽然市面上菠萝形态不同,但都属于同一物种,最多是不同的品种而已。
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