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面包蟹不能和什么一起吃 怎么清洗

发布网友 发布时间:2022-04-22 13:08

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热心网友 时间:2023-10-08 07:48

面包蟹不能和什么一起吃:
1、柿子
柿子中含有鞣酸,而面包蟹的蟹肉蛋白质丰富,这两种物质会结合成一种叫做鞣酸蛋白的成分,它不易消化,很容易造成肠胃不适。
2、泥鳅
泥鳅是一种温补的食物,因此大家在吃面包蟹的时候,最好不要吃泥鳅,以免造成不适。
3、花生
花生的油脂含量十分丰富,面包蟹则是一种寒性的食物,一起吃容易造成腹泻。
4、茶水茶水中含有的一种会使面包蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收。

面包蟹怎么清洗:
1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷。
2、放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。
3、抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
5、这里是最关键的一步,胆子小了可不行。抓住双钳打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。
6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了。
7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
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