如何做腐乳豆豉蒸鸡

发布网友发布时间：2022-06-28 16:13

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热心网友时间：2022-06-28 16:51

前言
原来不知道贴秋膘，现在知道了就可以正大光明的吃肉贴膘…简直太喜欢了…
而且老师这菜太省事了，我提前买的鸡腿胡萝卜，早上都切好一腌，晚上回来放蒸味宝入微波炉一蒸，现在上班了，一来累，二来也没啥时间弄…可是又想吃，这样做就太方便了，而且也非常好吃
材料
主料：大鸡腿1个、胡萝卜1根；
辅料：腐乳半块、豆豉10克、蚝油适量、生抽适量、生姜适量、山楂干3片、料酒适量、白糖半勺
腐乳豆豉蒸鸡
1
准备食材，大鸡腿，豆豉，胡萝卜，生姜等
2
胡萝卜切滚刀小块备用
3
鸡腿切块
4
加生姜，山楂，豆豉等调味料
5
翻拌均匀，入冰箱冷藏2小时以上
6
蒸味宝加入适量清水，将腌制好的鸡腿放上去
7
入微波炉，按蒸排骨键两个，30分钟
8
中途翻一次面，会更入味蒸好了
9
装盘开吃了
小贴士
大鸡腿提前切好腌制更入味！
微波时中途将鸡腿翻个面也能更入味！