肉蒸了四十分钟再加蒸肉粉能行吗?

发布网友 发布时间：2022-06-28 18:55

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热心网友 时间：2023-10-10 04:48

肉蒸了四十分钟再加蒸肉粉能行
食材用料：
带皮五花肉350克
土豆[图]土豆一个相克食物
蒸肉米粉80克
葱花适量
姜末适量
生抽4茶勺
酱油[图]酱油1茶勺
料酒[图]料酒1茶勺
腐乳2块
生粉适量
胡椒粉[图]胡椒粉适量
菜谱做法：
粉蒸肉的做法图解11.首先将五花肉洗净放入锅中，倒入清水煮熟两分钟后洗净备用。
粉蒸肉的做法图解22.然后把五花肉切成薄片。姜切碎末。
粉蒸肉的做法图解33.把切好的肉片装入碗中，加入生抽，酱油，料酒，胡椒粉，姜末，腐乳，全部搅拌均匀后加入生粉拌匀，腌制半小时左右。
粉蒸肉的做法图解44.准备好蒸肉米粉，（我这种是不需要加盐的）
粉蒸肉的做法图解55.将腌制好的肉片，倒入米粉加少许清水搅拌均匀。
粉蒸肉的做法图解66.将拌好的肉片码放在蒸碗当中，肉皮朝下。（这一步有点像蒸扣肉。）
粉蒸肉的做法图解77.最后把土豆切块摆在肉片上面，就可以入锅蒸了
粉蒸肉的做法图解88.放入锅中按蒸煮键，如果是高压锅蒸40分钟左右，
粉蒸肉的做法图解99.再告诉你们，我还在上面蒸了一碗饭，一锅饭菜都搞定。
粉蒸肉的做法图解1010.就等着饭菜一起出锅吧。
11.出锅后把蒸碗倒扣在盘子中就可以了。
12.最后再撒点葱花点缀即可。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
我是为了编菜谱所以摆的很整齐，如果自己在家吃的话，可以更简单一些，在第五个步骤图的时候，就可以加入土豆块拌匀入锅蒸熟即可。

热心网友 时间：2023-10-10 04:48

肉已经蒸了40分钟，再加蒸肉粉拌不匀了，那个肉一拌就烂了。
40分钟肉肯定已经蒸透了。
没事，下一次再吃粉蒸肉吧，这次调点味吃了算了，又不是很多吧。
加上又是自己吃，又不是开饮食店的，不要那么正规也可以。
最主要是来不及了。

热心网友 时间：2023-10-10 04:49

答：你好，肉蒸了四十分钟再加蒸肉粉也是可以的，只是肉的形状容易散。

热心网友 时间：2023-10-10 04:49

很高兴为你解答这个问题，看到你对这个问题的，描述，我个人的观点以及给您的建议是这样的首先你描述到肉挣了40分钟，再加蒸肉粉，能不能行，那首先来说，这样去做的话也是可行的但是呢，没有直接一开始腌制好把蒸肉粉，涂抹均匀之后直接上，丁，40分钟，吃起来那个口感和效果好。

热心网友 时间：2023-10-10 04:50

你好如果是肉蒸了四十分钟以后在加蒸肉粉的话口感会没有那么好，再一个你放入蒸肉粉以后还需要再蒸一段时间，这个时候肉就会特别烂口感也不好，希望我的回答能够给你帮助。