熟五花肉蒸粉蒸肉的做法v
发布网友
发布时间：2022-06-28 18:55
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-10 04:48
主料五花肉200g
辅料蚝油30ml 姜蒜20g 盐5g 生抽20ml 料酒20ml 香油20ml 五谷杂粮粉100g 土豆200g
粉蒸肉的做法
1.五花肉切成薄片放入碗中，加入姜蒜末、盐、料酒
2.加入生抽和蚝油、香油并拌均匀，加入五谷杂粮粉再次拌匀
3.碗底放入土豆块，然后将肉码在土豆上放入高压锅中压二十分钟即可
烹饪技巧1、五花肉还是要选择稍微肥点儿的这样蒸出来的更香更润
2、高压锅跳到保温状态时再焖上半小时效果更好
3、下面的土豆可以换成你喜欢吃的南瓜或者红薯
