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油豆腐皮可以做香肠吗

发布网友 发布时间:2022-06-28 20:13

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热心网友 时间:2023-10-10 10:56

用料
主料腊肠1根油豆腐80克
辅料香菇2朵洋葱1/4个青椒1/3根生抽1勺糖1茶匙鸡精1茶匙
腊肠油豆腐的做法
1.
油豆腐放沸水中焯烫,去除油脂,放置一边沥水备用
2.
香菇切片,洋葱切小片,腊肠切片,青椒切圈
3.
热锅热油,放入洋葱爆香
4.
炒至洋葱变软,香味出来后放入香菇
5.
香菇炒软后,倒入腊肠翻炒1-2分钟
6.
倒入油豆腐和青椒,炒至青椒断生
7.
加入生抽,糖和鸡精调味,翻炒均匀即可
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