焦枣是怎么制作出来的啊?
发布网友
发布时间:2022-06-30 23:13
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热心网友
时间:2023-10-17 09:53
[聊城特产——焦枣]
阳谷、茌平等县的传统土特产,亦称熏枣、焦枣。系选用熟鲜红枣,经水煮、窑熏、阴凉等工艺精制而成。仅窑熏1道工序,就要反复3次,历时6天,经“三次窑子六遍水”方可。乌枣制成后,色泽乌紫明亮,花纹细密,带有特殊的香甜味。旧县志记载:“邑为产枣之区。用鲜枣加火熏制,手术特精,远销南省,岁以数万袋计,获利甚巨。”产品不仅供应当地,而且畅销港澳及东南亚等国家和地区。
热心网友
时间:2023-10-17 09:54
应该很好吃吧,那里有买的呀?