猪腰核桃粥的做法大全
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发布时间:2022-04-22 11:26
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热心网友
时间:2023-06-22 11:46
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做猪腰瘦肉粥吧。
猪腰瘦肉粥的做法
1.12猪腰买的时候让产家代为切掉里面的筋膜,就是你现在还看到的深色的和白色的部分,尽量处理干净;
2.21所猪腰切成丁,用生粉多抓洗几遍,过清水,以去异味;
3.瘦肉剁成肉末备用;
4.把处理干净的猪腰和瘦肉混在一起,加入姜丝,油,盐,生粉,少许白糖拌在一起,备用;
5.大米和小米提前淘洗干净用油盐渍一下;
6.锅中煮约是米量8-10倍量的水,水开后倒入大米和小米大火煮开;
热心网友
时间:2023-06-22 11:47
猪腰粥
[所需材料]
猪腰两个(去膜切细), 粳米50克。 葱白10克, 五香粉、生姜各少许, 精盐适量。
[烹饪过程]
将猪腰与米高火20分钟合煮成粥,快熟时加入葱、姜、精盐及五香粉调味。
菜谱名称 《美容粥瘦身汤》之猪腰薏米粥
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 猪腰是女性很好的调理食品,除了坐月子或经期时食用,对体内器官具有修护作用之外,平常食用也有保养的功效,搭配薏米更能增加皮肤柔润光滑。
基本材料 材料:猪腰1/2副,薏米225克,黄芪4克,香菇3朵,葱1根;调味料:盐1小匙,米酒1大匙
做法:
1.薏米洗净,泡水1夜;香菇洗净,去蒂,泡水,香菇水留下;葱洗净,切末备用。
2.猪腰洗净,去除白膜,先切花,再切片,放入滚水中川烫,捞出备用。
3.薏米、香菇放入锅中,加入香菇水及2杯水煮至糜烂,再加入黄芪煮至入味,最后加入猪腰及调味料略煮,撒上葱末即可。
注意:薏米一定要充分浸泡在水里至少8小时才能泡软,并发挥美容养颜的功
效;猪腰的处理也要仔细去除白膜,才不会破坏粥的美味。
核桃猪腰粥
核桃10枚,猪腰1个,大米100g调料适量。将猪腰去臊腺,洗净,切细。先取大米、核桃煮粥,待沸后调人猪腰及葱、姜、椒,盐等,煮至粥熟服食。可聪脑益智。猪腰性平,可补肾益智,核桃含有大量不饱和脂肪酸,健脑作用甚强,煮粥服食,为学生健脑益智上乘良方。
枸杞猪腰粥
枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等
缺铁性贫血食疗菜谱【鸡蛋猪腰粥】
配方: 鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。
制法:
1。猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀;
2。糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。
功效: 补肾健脾。
用法: 可作早晚餐或点心服食。