风干萝卜干怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 11:59
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-15 06:11
晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下，因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西，表面也会有一些浮尘，把萝卜干用温水洗净以后取出，沥干水分，再放到阳光下晾晒1~2小时。2.在晾晒萝卜干的过程中，要准备适量的辣椒面，花椒面，还可以准备适量的芝麻芝麻，需要提前入锅炒熟，把这些调味料放在一起调匀，直接放在晾干后的萝卜干中，再加入适量麻油，然后用干净的筷子调匀，把调好以后的萝卜干放在可以密封的。
热心网友
时间：2023-10-15 06:12
大家好，这里是每天一道菜健康又不油腻的“小馋猫的故事”今天给大家分享的这一道美食在家做起来非常简单，老人跟小孩都能吃，让我们看一下怎么做的吧！
首先把白萝卜去头去尾，白萝卜不用去皮，给它清洗干净就可以了，然后切成厚片，再切成粗条，切好以后放入大盆里，加入一勺盐，抓拌均匀，腌出水分，看一下萝卜腌出了好多水分，把它挤干，然后放到盖点上。
再把它均匀地摆开，然后放到阳光处晒干水分，一个小时以后把萝卜放大碗里，加入一勺辣椒面，一勺花椒粉，一勺白糖，多抓饭，一会使其入味。
再加入一勺自己做的辣椒油，倒入做好的熟芝麻，继续抓拌均匀。一道美味的腌萝卜条就这样做好，好了这期就到这里了，每天都会持续更新更多美食做法，快做给家里人尝尝鲜吧
