土豆猪肉水饺怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-22 12:03
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热心网友
时间:2023-10-18 14:01
前言
这个水饺纯属突发奇想做的,老公一个劲的嚷嚷说土豆的水饺不好吃,可偶没理会,做好了以后他却吃的最多,哼哼!我就说土豆的也会好吃的!!
材料
主料:小麦面粉600g、土豆2个、猪肉300g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、花生油适量、鸡蛋1个
土豆猪肉水饺
1
面粉称量好
2
加入适量清水
3
磕入一个鸡蛋,揉成光滑面团
4
土豆切成细丝
5
入锅焯熟
6
放凉后剁碎
7
五花肉切成小块
8
放入料理机搅拌成肉馅
9
将肉馅与土豆搅拌均匀
10
放入盐、五香粉、酱油、花生油等调料搅拌均匀
11
面团切成小剂子擀成饺子皮,包入调好的馅料
12
水饺包好后入锅煮熟即可
小贴士
土豆不要焯的时间太长,不然会煮绵软。