缅甸有什么美食?
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发布时间:2022-04-22 12:07
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热心网友
时间:2023-10-16 20:54
1、咖喱沙拉
在缅甸游玩的时候,咖喱沙拉是一定要品尝的,在缅甸沙拉是当地很重要的一种食品,缅甸人喜欢把食物切成小块儿,然后拌在一起,尤其是在缅甸的大街小巷,大家随处可以看到很多咖喱沙拉,在这里游玩的时候,大家可以品尝到自己喜欢的口味。
2、鱼汤米线
鱼汤米线也是缅甸比较有特色的小吃之一!这项特色美食在当地即是主食,亦是小吃。若是来到当地人的家里,主人一定会拿出这道美食来招待远方来的客人。在曼德勒,“金手艺”鱼汤米线是最好吃的一家。现在在曼德勒已经有好几家分店了,尤其是在73条街及皇城附近的店。缅甸的鱼汤米线有很多种,其中最正宗的据说是克钦的鱼汤米线。到曼德勒旅游时,记得去品尝一下。
3、香蕉煎饼
香蕉煎饼是一种缅甸人茶余饭后最喜爱吃的美食之一。浓浓的奶香伴随着香蕉的甜美是一种不可错过的享受。将牛奶和切好块的香蕉放进料理机里面打成香蕉奶昔状,牛奶和香蕉的美味第一次结合。其次在打好的奶昔中放入面粉中搅拌均匀。再放入锅中煎上薄薄的一层。咬上一口,牛奶的香味和香蕉的甜味在味蕾中迅速化开,缅甸之旅有了一份香蕉煎饼,多一份满足,多一份享受。
4、缅式干拌面
缅甸人喜欢“干”面小吃,从本质上来说其实是用面做的沙拉,配上肉汤,而其中最美味最普遍的一种就是nangyi thoke。这种小吃用鸡肉,切成片的鱼饼,豆芽和卤鸡蛋配上米线,非常好吃。原料中加上烘焙的鹰嘴豆粉,姜黄粉和辣椒油,将这些配料摇匀,再加上腌菜和一碗肉汤,就大功告成了。
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