发布网友 发布时间:2022-07-11 23:59
共12个回答
热心网友 时间:2022-07-10 23:56
每次去吃自助餐的时候,不知道大家有没有面临过这样的问题:
面对琳琅满目的餐点不知道如何下手.
随便选选,不怎么吃就饱了.
一下子选的太多,吃不完浪费了,还得交罚款.
最后,总是感觉花了钱,还是没有吃到什么东西.
那么下面我将详细写一下海鲜下自助餐如何吃才能划算.
个人建议前一两天的饮食多以清淡为主,少食肉类.但是还是得吃饱肚子的(不饿就行),毕竟人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌.建议这一两天多喝茶水,促进胃的消化功能.
大部分的就餐时间都是*两个小时,也有例外,可以向服务人员提前咨询一下准确的就餐时间.
进去后尽量选择离海鲜菜品近的位置,不要盲目的挑选位置,只会浪费时间.
1.先选择有些自己爱吃的水果
建议:可以选择小块的贵水果(樱桃,哈密瓜,榴莲,菠萝蜜,等等).切记适量的吃,不要吃太多哦,吃水果的主要目的是有利于消化和开胃.
2.直接杀向生鲜(生鲜过敏的直接跳过)
三文鱼,金*鱼,北极贝等海鲜类食品平时都是非常昂贵的,所以喜欢吃的亲一定要多吃一点(能回本).当然,不喜欢生的,咱还有熟的海鲜.
吃完生鲜类就该轮到其他一些海鲜类啦,比如螃蟹大虾等等,还是那句话人多就抢,看到螃蟹什么的不要拿个一只两只就完事,咱得吃它个五六只吧,毕竟是要收回成本的.
4.肉类
吃完海鲜,下一步是吃肉了,牛扒,羊扒,烤肉串,鸡翅等等,尽情享用。注意多吃容易有饱腹感,所以要适量吃。
5.沙拉
这一步,我们需用一些沙拉对前面的疯狂饮食进行一番调理,如果你觉得吃到现在就已经可以了,那么就大错特错了.
6.主食
吃沙拉过后,进入主食环节可以吃一点面条,意大利面就不错,但是不要吃米饭.
7.冷饮和甜点
到了最后一步了,黑森林、芝士蛋糕、提拉米苏、焦糖布丁、慕斯都可以吃了。冰淇淋,有哈根达斯的不能不吃,只要能喝得下去,冷饮随便喝.
以上一轮自助餐就结束了,如果还有时间,休息一下可以再重复一轮,咱得吃得划算嘛.
提示:
肠胃不好的人建议不要尝试,如果把身体吃坏了,因小失大,得不偿失。
热心网友 时间:2022-07-11 01:14
“饿得扶着墙进去,撑得扶着墙出来”一直都是我们吃自助的最高宗旨,然而理性很丰满、现实很骨感,往往我们才大快朵颐半个小时左右就已经再也吃不下了,回不了本导致自己心里很郁闷。那么,如何吃自助餐才能吃回本呢?接下来我给大家说说。
💡 回本第一招 —— 水果
相信很多人在吃自助餐的时候,第一步会直冲肉类而不会选择水果的,但其实一开始先食用水果是最科学的。水果在使用后的30分钟内就开始消化,所以餐前半小时吃水果是最科学的,也能帮助我们起到开胃的作用,对于接下来我们吃垮自助餐打下良好的基础,接下来我们就可以接着猛吃了。在这里我比较推荐西瓜、菠萝、猕猴桃、樱桃等水果。这些水果是很开胃的水果,我们可以适当的吃一些。
💡 回本第二招 —— 生鲜
在吃完水果之后,就进入了我们的正题环节。三文鱼、金*鱼、北极贝等生鲜类食品在人体内的消化时间最长,所以我们在食用水果之后休息一会儿,就可以毫不羞涩地大吃特吃生鲜了。在吃自助餐的时候,我们不用担心价格,所以我们肯定要选择价格比较贵的食物来吃,这样才能回本。我们可以一个种类拿一些来尝试一下,多挑选几个种类。这样可以吃的更全面,也可以都尝到滋味。
💡 回本第三招 —— 海鲜
在我们吃完生鲜之后,就可以进入海鲜环节。可以吃一些鲍鱼、龙虾、螃蟹等熟食。看到螃蟹可以在自己的能力范围内多吃几只,因为本身螃蟹的肉就比较少,多吃几只才能回本。吃到这里本钱就差不多已经完全收回了,接下来我们可以开始随心所欲的吃了。
💡 回本第四招 —— 肉类
接下来我们就可以放松享受美食,不用在乎回不回本了。前面已经打好了基础,我们后面可以吃一些牛排、羊排等食品,这些食品是比较胀肚子的,一般吃一块两块就已经饱的受不了了。在这里有一个吃熟食的小技巧,就是可以让厨师把牛排煎到五分熟,这样比较好入口,也不容易腻。
💡 回本第五招 —— 沙拉
吃到这里的时候,你的肠胃应该已经是很腻了。所以我们可以吃一些清淡的东西,沙拉就是最好的选择。可以选择金*鱼的沙拉,这种沙拉比较好,入口也比较清淡,方便我们消化,也可以对我们的肠胃进行调理。
💡 回本第六招 —— 主食
吃了这么多东西,但是我们还没有吃主食。这一步,能吃得下的人可以接着吃。吃不下的可以直接忽略。吃主食的时候,我们不要选择米饭这种比较胀肚子的东西,可以选择一些意面的餐品。
💡 回本第七招 —— 甜品
最后我们可以吃一点餐厅特色的甜品,提拉米苏蛋糕或者是冰淇淋球等。吃到这里,我们愉快的自助餐之旅就结束了。
综上所述,只要大家按照这套方法去吃自助餐,就一定能够回本,希望这篇文章对大家有所帮助!
热心网友 时间:2022-07-11 02:49
听到自助餐,大家都觉得限时两小时,怎么可能吃回本,能吃回本吗?肯定行,那只是你们没有选对用餐顺序,选对攻略,那就是所谓的“饿得扶墙进,撑得扶墙出”。下面听我说,赶紧收下这份最强攻略,教你三分钟学会海鲜自助餐吃回本,赶紧码住!
回本第一步:水果
各种瓜果,吃吃吃……挑贵的吃,使劲吃,有些宝子们上来先喝各种各样的饮料,没吃饱反被喝饱,这是错误的。科学证明餐前半小时吃水果是非常有依据的,水果在食用后三十分钟左右就开始消化,而且水果可以起到消化开胃的效果,同时也为自助餐吃回本打下良好基础。
回本第二步:生鲜
一个字,吃!两个字,快吃!三个字,赶紧吃!这是海鲜自助餐中的重头戏,金*鱼,三文鱼,各种海鲜刺身啊,海鲜自助餐不吃生鱼片是没有灵魂的。不要害羞,海鲜类的食品在胃里面不占地方,而且消化时间很短,放心吃。
回本第三步:海鲜
小龙虾啊,螃蟹啊,蛤蜊啊,花甲啊……人多就上啊,不要腼腆,一两只是你的量吗,最少四五只。吃完生鲜区,干完海鲜区,吃的也差不多,你的钱也基本可以回本了。
回本第四步:肉类
烤肉,牛排,猪排,羊肉串……可以随便地挑自己喜欢的吃点,吃完这些,也差不多饱了,继续奔赴下一战场。
回本第五步:沙拉
经过前几场的“轰炸”,我们需要沙拉来对上面的进食有个轻微的调理,以便于下面的专场。
回本第六步:主食
这个时候才开始主食,别上来第一步直接主食,那就游戏结束!米饭面点吃完了,哦豁,生鲜海鲜吃不下了,回不了本了,血亏啊!
回本第七步:饮品
进行完上面的六步,基本上就算结束了,但没完全结束,喝点清爽酸甜的饮品,吃点冰激凌,有助于消化!千万不要喝碳酸饮料!别因为吃太多,yue了!
最后给你们强调:一定要记住,吃自助餐之前,千万不要专门去饿,不要一天不吃饭,就等着吃自助,要不然你吃两口就直接吃饱了!别说吃回本了,连打车费都吃不回来。正确的方法,正常进食,垫吧一口,才不会影响吃自助餐。
温馨提示:不要一味地为了吃回本去吃,根据自身情况,合理进食,身体健康最重要!
热心网友 时间:2022-07-11 04:40
吃海鲜自助是有方法和策略的,基本上是按照蔬菜色拉——冷拼——蔬菜——海鲜肉食——汤类——水果——甜点、冰淇淋这样的取餐顺序来进行大餐的。
一.千万不要饿着肚子
很多人想着吃自助餐要提前几天饿肚子,可是当开始吃时,又发现自己吃不下了,这是因为胃已经习惯饥饿的状态了,其实适当的消化才能吃的更多,所以提前吃点水果或小面包补充点即可。
二.不要一开始就吃海鲜肉类
吃自助餐时想,自己空着肚子吃海鲜,肯定能吃很多,但是这是不正确的。就像喝酒一样,喝的猛了一下子就醉了,肚子也是一样,一下子吃的太多,消化不良,后面什么都吃不下去了,可以先来点水果冷拼,餐前吃水果也起到了开胃的作用,促进肠胃的消化,然后再开始大口吃肉,效果会更好。
三.只吃贵的海鲜
估计商家看到会很崩溃,但是作为消费者来说,我们首先要选择贵的海鲜。比如:三文鱼,金*鱼,鲍鱼,海参,鱼翅,龙虾,大闸蟹等等。俗话说,鲍、参、翅、肚,这都是珍贵的海味,吃一盘鲍鱼,来十只海参,几只龙虾大闸蟹,基本上自助餐回本是妥妥的!
四.牛排烤肉来一波
多吃海鲜,是因为它不占肚子,吃完海鲜后肠胃开始慢慢消化。这时候可以吃烤肉,当然还是选择吃贵的,不吃油腻的,我每次吃铁板烧海鲜自助的时候就主选牛排或者羊排,但是千万别吃那些里脊串流,比如羊肉串啊,鸡胗之类的,不划算。
五:沙拉,主食,甜点,酒水放最后
吃完海鲜牛排,肯定会感觉到油腻,吃点沙拉,中和一下味蕾,这时候就可以吃主食了,意大利面、披萨等高档食品都是比较好的选择。接下来就是甜点和酒水了,寿司,布丁,慕斯等,还有果汁,红酒,清酒,咖啡等,这些都可以尝尝,放慢速度,跟朋友聊聊天,也是一种很好的享受。
热心网友 时间:2022-07-11 06:48
夏天少不了跟好朋友一起组团去吃个海鲜自助餐,怎样吃才比较划算呢?
自助餐这种形式还是很受学生的喜爱的,虽然时间有限,但是比较自由,价钱也是很优惠的,有的人又怕吃不回本,总是会很苦恼,少不了上网一顿搜索,还没什么用,那么有哪些吃自助餐的攻略呢?
1.自助餐的时段是非常重要的。
我跟我同学基本上都是选择在周末或者周六中午去,下午也可以,因为不用上专业课,就会赖床到早上十点多,弄好之后就有点饿了,我们就直奔自助餐去打吃一顿,还能剩下下午的饭钱呢,到了也差不多中午了,交好费用就可以去吃了。
在这里要强调一下,尽量要选择离食物比较近的桌子比较好,可以减少拿食物的时间,不用把时间都浪费在拿食材的路上,就能够有更多的时间吃东西啦~
2.三吃三不吃
在进去之后还要等待上锅底,这个时间我们也不能闲着,每个人都必须参与进来,分配好任务,我们首先要拒绝三不吃的区域,比如冷冻起来的熟海鲜、腌制的肉类、甜品这三类。
为什么不建议大家吃这些东西呢?
首先,煮熟的海鲜价格相对来说比较便宜的,吃再多也吃不回本,不容易辨别是新鲜还是 不新鲜,毕竟需求量是很大的,谁也说不准。其次,明确我们的目的,我们去吃海鲜自助是 去吃海鲜的,不是去吃肉的,腌制的肉不仅占肚子,还不是很健康,想吃肉还不如去专门的自助餐,比海鲜便宜多了,我们何必要花海鲜的钱来吃肉呢,我们又不傻。最后,甜品虽然可以不限量,但是吃完甜品之后你会发现简直是太腻人了,根本就吃不下其他的东西了,建议在吃完自助以后吃一两个解解腻就行了。
有哪三吃呢?
新鲜的海鲜最好是应季的,比如螃蟹、、鱼类,虾类等,挑自己喜欢吃的海鲜,跟小伙伴们分工合作,一人拿一种就不用跑很多次了,有其他喜欢吃的也可以少拿点就行,还有牛排也是比较推荐的。
3.少喝饮料。
在吃之前可以喝点粥或者是汤,暖暖胃,也可以来一杯鲜榨的果汁,不要喝一些 碳酸饮料,这样很容易让我们的胃胀气,影响到我们后续的进食,还有不建议喝酒,海鲜 和酒不是很搭配。
4.蘸料。
在吃自助的时候蘸料是很重要的,有没有人跟我一样不知道怎么调蘸料的,我给你们推荐几种蘸料,我都试过还不错,比我自己乱调的好吃多了,有时间可以试试。
酱油蘸料:挖一勺生抽、蒜末、沙茶酱、葱花、香醋、辣椒酱、白芝麻,少许香菜。
麻酱蘸料:芝麻酱10勺(韭菜花和红腐乳可选)是基础酱料,再加一勺辣椒油、麻油、香油、酱油。
海鲜酱油蘸料:一勺豆豉酱油、寿司酱油、姜丝几个、葱丝5个、一勺辣椒圈、麻油、香油、3滴芥末即可。
万能酱:5勺芝麻酱、半勺红豆腐乳、韭菜花酱一勺、麻油半勺、辣椒油一勺,香菜一勺,这样的万能蘸酱。
吃完之后可以来一些自己喜欢吃的东西,来给今天的午餐做一下收尾的工作,可以拿些冰淇淋,水果,甜点来吃一下,吃自助我们要拿多少吃多少,不要贪多,不然到最后把自己撑着了,还要交罚款,我们要节约粮食,杜绝浪费。
热心网友 时间:2022-07-11 09:13
高档一点的产品,也会摆放啊,限量啊,半小时供应一批,拿完没了,你可以等,但是用餐时间是有限的呀,要相信一分钱一分货这个理念。
想要吃海鲜自助划算,那么吃自助餐不要多拿这3种食材~
1. 冷冻或死的海鲜
第一个就是冷冻或者死了的海鲜了,一般自助餐厅的海鲜都是虾蟹或者贝壳类,大多都是冷冻过的,大多是餐厅会提前准备好食材,因为解冻了以后海鲜会失去过多水分口感一点也不好,而且消费者的我们还不能看出这类海鲜的新鲜程度,吃太多还很可能对身体不好,如果吃到不新鲜的食材以后,回家拉肚子就更是得不偿失了。
2.各类糕点甜品
自助餐里会摆上各式各样“高颜值”的糕点甜食,如果你仔细观察会发现摆放的品种很多,数量也很多,而且做工看起来很精致,他们不仅颜色好看、种类繁多,而且一眼望去就很有食欲,深受大家的欢迎,尤其是女孩子和小朋友,而且相对于海鲜来说,甜点便宜又占你肚子,而且这些糕点的糖油含量是很高的,吃不了几口就会感觉肚子很撑,就吃不下其他海鲜美味了。
3.酒水饮料,冰淇淋等
有些自助餐厅会有一些自制的酒水饮料和冰淇淋等,而且品种丰富,多数人吃自助口渴喜欢去拿饮品喝,没吃一会就会觉得已经有饱腹感了。毫无疑问,喝饮料把肚子填饱了以后吃的海鲜酒少了好多。而且自制的冰淇淋也是很廉价的,油脂含量还大,还是少吃为好。大家可以在留好肚子把海鲜吃够了以后再挑选一些饭后小甜点和冰激凌吃一吃~
因此,最划算的吃法就是多拿新鲜海鲜食材,因为比较新鲜,自然价格就非常贵了。
①活螃蟹
②活鲍鱼
③活虾刺身
④活扇贝
⑤新鲜热带水果:猕猴桃、山竹、榴莲
这些食材多吃一点的话,说不定能回本啦~~~
热心网友 时间:2022-07-11 11:54
作为常吃自助型选手来发言,由于我自己比较能吃,再加上有时候出去吃饭不知道吃啥得时候,吃自助就成了一个很好的选择,我来讲一讲怎么把海鲜自助吃回本。
首先,吃自助之前就不要傻乎乎得饿肚子了,这样可能会把胃饿坏就导致更吃不下就得不偿失了,吃垮老板的方式千千万,饿肚子要不得!
在正式开始吃之前先吃点汤或者粥来暖和开胃,为接下来的大吃一顿做好准备(吃一小半碗就好了,吃太多后面吃不下了)既然要吃的划算肯定就要挑最贵的来吃,海鲜自助可以拿鲜活的螃蟹、各种虾、鱼生来吃,要注意的是最好看一下新鲜程度,如果不新鲜就别拿了,免得吃坏肚子,吃海鲜的话我建议是调个小料汁会更好吃,我自己一般是生抽加醋加耗油加蒜泥加小米辣还有葱和香菜,这样可以炫更多。
除了吃必吃的海鲜之外,很多海鲜自助都有别的好吃的,比如说烤鸭、铁板烧、牛排,你可以看自己喜欢吃的再去拿,但我感觉如果不是品质特好的自助餐的话,光靠吃牛排也是不太能吃回本的,很多餐厅用的都是合成牛排,成本可能就十几块一片,所以即使你吃个七八片也不太能回本。当然还是看自己喜欢,像我弟就最爱吃牛排,一次吃个五六份。
接下来很多人就可能要吃点主食了,但是既然要吃的划算,那就最好别吃主食,炒饭炒面的一吃就撑肚子,还有油炸的各种小零食,薯条、洋葱圈、披萨、蛋挞,都要统统say no,这些东西不仅很容易吃饱还不太健康而且成本很低,如果想吃回本千万别碰。
接下来就是吃甜品了,我自己建议可以吃一点水果,因为自助餐普遍都很咸而且很油,可以拿一些清爽的水果清一下口,像蛋糕、冰淇淋这种甜品就尽量少吃点。
最后还有一个最重要的事就是喝什么,千万别喝一切带气的饮料,会很容易胀肚子,也别喝过于甜的饮料,可以喝柠檬水、酸梅汤或者白水,但既然是要吃的划算,还是少喝点。
我总结的就4点希望你采纳,1.多吃海鲜类的贵价的食物2.吃一些自己喜欢的3.少吃主食喝甜点4.少喝饮料。
热心网友 时间:2022-07-11 14:52
近年来,自助餐越来越热门,大家都比较喜欢吃自助餐,一是自助餐比较实惠,同样的价格可以吃到更多的菜,二来自助餐食品自由,想吃什么就吃什么,那么多菜品任你选择。可是这么多人去吃,自助餐不会亏本嘛?当然不会,因为自助餐一不小心就很容易吃饱,那海鲜自助餐怎么样才能吃回本呢?下面几点一定要注意:
1. 新鲜的海鲜(不新鲜的不吃)
要说吃什么最贵,当然是海鲜,可是自助餐里大部分的海鲜都不新鲜,所以我们一定要多观察,如果不知道怎么选择,可以去寻找现场切的厨师,那些一般都比较新鲜,这些新鲜的海鲜价格都很贵,吃起来营养,味道也特别鲜美,最主要的是不用吃撑也可以吃回本。个人建议是:三文鱼、虾蟹、鲍鱼
2. 牛肉卷、羊肉卷
现在大多数自助餐都是可烤可煮,我们可以多拿一些牛羊肉卷,尽量选薄片的,吃起来不容易腻,这些在外面都要几十一份,这些都是好吃又容易回本的食材,不过值得注意的一点是:自助餐厅基本都会存在合成肉的食材,我们选择的时候一定要仔细看好,我们可以观察肉的切面正常的肉肉切面有非常自然的纹路,而合成肉的切面一般比较整齐,纹路比较少。
3.不吃甜品
甜品类的东西非常胀腹,你随便吃一小点再喝上几口饮料,可能就吃不进东西了。
4.不喝碳酸饮料
碳酸饮料释放出的大量二氧化碳很容易造成腹胀,增大胃内压力,使胃壁膨胀,影响胃蠕动,进而影响食欲。
5.新鲜的水果
自助餐的食物大多都可以自己调料,这也导致嘴里口味很重,这时我们就可以适当的吃一些水果,新鲜的水果造成的负担非常小,还可以解腻青口,对身体是非常好的。个人建议是:榴莲、车厘子、荔枝、山竹、草莓。
最后,希望这些能够帮助到大家,望大家采纳!
热心网友 时间:2022-07-11 18:07
我们要明白自助餐厅也是以盈利为目的的,所以店家肯定不会让自己做亏本买卖,大多人吃得再多也不能完全吃回本,因为食材一般选择便宜的,饱腹感多的食材,就算是高档的食物也会限量摆放,不会一直供应的。虽然不能保证完全吃回本,但是有一套流程至少可以保证你吃下的东西性价比最高。
首先要吃回本得挑贵的吃,海鲜中大飞蟹、海螺、扇贝、鲍鱼、龙虾都算比较贵的,虾一般不太值钱,如果有基围虾可以多吃点,海鲜自助的三文鱼品质比较一般,不建议多吃。
其次是吃东西的流程,先吃肉类,吃到七八分饱或者感觉有些腻的时候可以来点喜欢吃的水果蔬菜调节一下,最好不要吃太多饱腹感很强的碳水类食物,例如炒饭、炒面、甜点之类的。饮品也不建议喝汽水或啤酒等,可以喝些茶水解解腻。
最后是一些提示:
1.注意去之前不要吃太多最好先去上一个厕所,但是没有必要不吃早午饭,有时候太饿了也吃不下去东西,而且对胃不好。
2.不要吃太快,吃太快很容易饱,也不利于正常发挥,可以吃一会到处转转看有没有新品。
3.如果是吃海鲜自助的话,最好吃贵的,便宜的海鲜品质不好也许会有食品健康问题。
热心网友 时间:2022-07-11 21:38
进到餐厅的时候,首先不要吃水果,你不能不要吃甜品,因为那个是很容易保人东西,要想把这个利益最大化的话,首先得去挑最贵的,先吃螃蟹,海鲜类的,使劲挑,使劲拿,然后吃完海鲜之后才去吃水果,然后拿饮料的话也要做好相对应的配套,其实你拿海鲜的过程中就已经能够吃回滚了,然后在最短的时间内吃最多的食物,吃的时候也不要吃太快,慢慢吃,细嚼慢咽也可以快一点,如果你想吃多一点的话,快点,最好是选择每个人一锅的那种,很小锅的那种,这样子的话就不会很多人等一过或者去烤肉的话,很多人等一个人在煎热心网友 时间:2022-07-12 01:26
进入餐厅后第一项:水果热心网友 时间:2022-07-12 05:31
①水果、沙拉放首位