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为什么会缺少维生素B

发布网友 发布时间:2022-07-13 14:24

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5个回答

热心网友 时间:2023-11-02 02:17

维生素B族是水溶性维生素,在人体内不易储存,很容易被体液(汗液、尿液等)排出体外,所以极易流失

同时,维生素B族多存在糙米中、酵母中,而我们能买到的都是精米(精加工的)在加工的过程中,维生素B族会大量流失(而酵母一般人是不会食用的)因此,我们每天摄取到的B族基本上入不敷出,就造成了维生素B族的缺乏,解决办法就是用酵母粉,或使用维生素B族补充食品,不建议使用药店化工合成的维生素B
因此,日常生活中应注意摄入含维生素B2丰富的食物,如乳制品、动物肝肾、鳝鱼、芹菜、紫菜、胡萝卜、菇类。
[每100克食物中维生素B2的含量(毫克)] 酵母:5.06-5.9,羊肝:3.75,牛肝:2.3,猪肝:2.11,鸡肝:1.68,鸭肝:1.28,黄鳝:0.96,河蟹:0.71,海蟹:0.51,鸡蛋:0.31,牛奶:0.13,蚕豆:0.27,黄豆:0.25,大米:0.05-0.07,面粉:0.06-0.07,小米:0.12,黄鱼:0.1,带鱼:0.09,虾:0.11,甲鱼:0.37,蘑菇:0.16,紫菜:2.07,鲜枣:0.04,莴苣叶:0.12,南瓜:0.06,冬瓜:0.02,黄瓜:0.04,丝瓜:0.06,海带:0.36,木耳:0.55,西红柿:0.02,柑橘:0.03

热心网友 时间:2023-11-02 02:17

你好.B族维生素是一个大家庭,它又可以分为许多种.
维生素B主要参与人体的消化吸收功能和神经传导功能.不同的维生素B缺乏可能导致不同的临床表现.例如维生素B1缺乏会引起消化不良,有时还会引起手脚发麻及多发性神经炎和脚气病;缺乏维生素B2时,宝宝容易出现口臭,睡眠不佳,精神倦怠,皮肤“出油”,皮屑增多等,有时会产生口腔粘膜溃疡,口角炎等严重症状.
维生素B6和维生素B12是神经细胞代谢所必需的物质,缺乏时可表现出皮肤感觉异常,毛发稀黄,精神不振,食欲下降,呕吐,腹泻,营养性贫血等.
缺维生素A:指甲出现深刻明显的白线,头发枯干,皮肤粗糙,记忆力减退心情烦躁及失眠.
缺维生素B1:对音响有过敏性反应,小腿有间歇性的酸痛.
缺维生素B2:嘴角破裂溃烂,出现各种皮肤性疾病,手脚有灼热感.对光有过度敏感的反应.
缺维生素B3:舌头红肿,口臭,口腔溃疡,情绪低落.
缺维生素B6:舌苔厚重,嘴唇浮肿,头皮特多,口腔黏膜干燥.
缺少维生素B12:行动易失平衡,身体时有间歇性不定位置痛楚,手指及脚趾酸痛.

热心网友 时间:2023-11-02 02:18

人体缺乏维生素b的一个最主要的原因是由于人体无法合成维生素b,所以才会导致缺乏的现象出现,你平时可以口服维生素b含片或者吃一些含有维生素b的食物来补充维生素b,例如动物的肝脏以及奶类蛋类制品当中都含有大量的维生素
缺乏维生素是因为体内吸收不够,吃入的食物过多。而肠道对食物的吸收却非常的少。在成长期中的宝宝,需要对维生素进行补充增加,正常宝宝的肠道内会有大量细菌存在。在些细菌会自动形成维生素b,长期的食用抗生素会使肠道功能出现状况

热心网友 时间:2023-11-02 02:18

因为部分维生素人体不能够自主合成,必须从食物中获取。如果有的人偏食的话,就会缺少维生素。比如维生素C人体不能自主合成,但在蔬菜和水果里有,人如果不吃含有维生素C的蔬菜或水果的话就会导致自身患上坏血病。

热心网友 时间:2023-11-02 02:19

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