维c与虾一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 13:31

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热心网友时间：2022-05-13 04:31

能吃。虾还有优质蛋白和钙，同vc同吃不会有任何反应，相反营养还很丰富。

热心网友时间：2022-05-13 05:49

吃维生素c可以吃虾。
维生素c是一种水溶性的维生素，容易被人体吸收，适当服用维生素c能够提高机体抵抗力。虾富含大量的蛋白质以及钙、钾、镁等矿物质，虾肉细腻，营养丰富，身体虚弱者可以多吃一些。维生素c和虾同吃，有利于身体健康。
有人说维生素c能将虾中的五价砷还原成三价的，同吃的话会使人中毒，其实不是这样的，同吃产生的三价砷是很少的，一个普通人要一次性吃一百五十公斤的海鲜和十几公斤的维生素C，才有可能转换成三价砷导致中毒。因此，海鲜和维生素C同吃会中毒的说法不成立。只有一次吃一卡车的虾才能够对身体有所影响，所以，这两者是可以同吃的。
不能同吃只是谣言，大可放心没有问题。虾中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素。宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。