空气锅怎么做鸡翅的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 13:19

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热心网友时间：2023-06-23 02:49

空气炸锅烤鸡翅的做法空气炸锅烤鸡翅，用的奥尔良腌料，有蜜汁味、香辣味…都可以。奥尔良腌料的比例→10克料：7ml水：100克肉空气炸锅200度烤15分钟。用料鸡翅中 9个（310克）奥尔良腌料 30克水 20克蜂蜜 10克做法步骤1、将奥尔良腌料倒入小碗，加水搅成糊状，再与鸡翅混合（鸡翅用牙签扎些小孔，更入味儿）。2、将拌好的鸡翅装入密封袋，放入冰箱冷藏，腌制4小时以上。（也可以放碗里，封好保鲜膜，期间翻动几次）3、空气炸锅200度预热三分钟，放入鸡翅烤15分钟，至表面金*。期间将鸡翅翻动两次，使受热均匀。4、最后烤制的5分钟，可以拿刷子在鸡翅表面刷一层蜂蜜，继续加热到烤熟，色泽会更好看。小贴士鸡翅烤制过程中，要注意时不时看一下上色的程度。刷蜂蜜水尽量用硅胶的刷子。

热心网友时间：2023-06-23 02:50

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鸡翅洗净后正反面划2-3刀,清水中浸泡2-3小时,沥干水分腌制1小时,主要调料是盐、生抽、老抽,料酒,黑椒汁,姜,白糖

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反面朝上铺在炸锅的炸篮里,这个炸锅是不粘锅,无需作任何处理,一次可以做500-800g的食物

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设置稳定180度,时间15分钟,烤这个量刚刚好,我记得用烤箱烤鸡翅,时间更长,温度高了又容易炸糊,烤箱内壁会粘上油污,很难清洗.烤到7/8分钟的时候,把鸡翅翻个面,撒一点点十三香和白芝麻超级美味,简单吧