鸡蛋土豆泥沙拉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 13:35

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热心网友时间：2023-10-16 00:16

原料：中等土豆2个，鸡蛋1个，牛奶适量，黄瓜适量，盐适量，沙拉酱适量，红椒粒少许
制作方法：1．土豆洗干净，煮熟；
2．鸡蛋煮熟去皮；
3．煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥，蛋黄加入到土豆泥压碎；
4 ．黄瓜切很薄的片；
5 ．黄瓜片切成很细的丝，再切成很细的碎粒；
6．蛋白切成碎粒；
7．将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀；
8．模具中抹一点油，将土豆泥装入模具中抹平；
9 ．轻轻提起模具就可以脱模。
原料：土豆300g，洋葱1/4个，全脂鲜奶200ml，鸡腿三只，胡萝卜两个，甜玉米适量，黄瓜一条，盐，鸡精适量，白砂糖少量，白胡椒粉
制作方法：1．土豆去皮洗净切丁，洋葱1/4颗切丁拌入土豆加上点盐；进微波炉烤个7~8分钟；（如不用微波炉可用烤箱或蒸笼，土豆熟后不可有水分）
2．用叉子把熟透的土豆压碎；[1]
3．在压碎的土豆里加入全脂鲜奶以及盐，鸡精，白砂糖，白胡椒粉；
4．鸡腿加盐、姜、蒜、酒煮滚后开小火再煮30分钟；
5．将鸡腿去皮去骨剥丝；
6．胡萝卜切丁后和甜玉米一起烫熟；
7．黄瓜切丁；
8．把所有材料拌匀。

热心网友时间：2023-10-16 00:16

你好！做法非常简单，需要的材料有土豆，酸黄瓜（超市有，瓶装的那种）、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。
　　1、将土豆切成小块后，下锅中火煮。
　　2、煮土豆的时候，将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多，胡萝卜是为了好看的，洋葱和酸黄瓜是为了提味，保证每口都有洋葱和酸黄瓜味就行。
　　3、土豆煮到边角都圆了的时候就差不多了，大概10—15分钟吧，将土豆捞出来晾一会。
　　4、将鸡蛋黄挖出，和土豆放在一起，将蛋青也切成细沫，个数依个人口味而定。
　　5、现在就可以将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青一起倒进盛土豆的容器中，放一点点酸奶，加一些胡椒粉和盐，还有重要的沙拉酱，一起搅拌成相互不分开状就可以了。希望能够帮助你