烹饪是什么意思？

发布网友发布时间：2022-04-22 13:36

共5个回答

热心网友时间：2022-05-13 07:37

意思是1.烹制煮熟。如：经过烹饪的食物，风味更佳，而且比较卫生。2.烹饪食物的事。如：对于烹饪，我一窍不通。
烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。

热心网友时间：2022-05-13 08:55

烹饪 [pēng rèn]
亦作“烹餁 ”。烧煮食物，做饭菜。
唐孙逖《唐济州刺史裴公德政颂序》：“蔬食以同其烹饪，野次以同其燥溼。” 宋陆游《食荠十韵》：“采撷无阙日，烹饪有秘方。”《明史·乐志二》：“烹餁既严，登俎惟肃。” 清蒲松龄《聊斋志异·湘裙》：“俄而肴胾罗列，烹饪得宜。” 邹韬奋《萍踪忆语》十八：“这些妇女杂志的内容，大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。” 林淡秋《马逢伯》：“小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪，的确有一种不平常的滋味。”

热心网友时间：2022-05-13 10:30

烹”就是煮的意思,“饪”是指熟的意思,狭义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品;

热心网友时间：2022-05-13 12:21

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口

热心网友时间：2022-05-13 14:29

你好，意思就是做饭做菜，烧煮食物，就是俗话说的做饭。