买青椒时，怎么区别辣与不辣？

发布网友发布时间：2022-04-22 13:37

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热心网友时间：2023-07-11 15:42

花了钱还没买到自己喜爱的东西，那心里肯定是超级不舒服，那么有什么方法是可以让我们自己区分青椒是辣还是不辣呢？？

其实想要区分青椒辣不辣也是很简单的，前一段时间一位菜农就教了我几招，一眼就能分辨出来，特别的实用。今天呢，我就把分辨青椒辣不辣的方法分享给大家，买青椒时，什么样的青椒是辣的？菜农：牢记这3点，一挑一个准。

第一点：看青椒的颜色

虽然市场里青椒的种类有许多，不同品种的青椒，它们的颜色也是不一样的。不过我们只需要记住一点，同一品种的青椒，它的颜色越深就代表辣味越辣。

第二点：看青椒的肉厚程度

相信大家也发现了，买回家的青椒除了颜色不一样以外，它们的肉厚程度也是不一样的，有的辣椒肉薄，也就是吃起来没有那么厚嫩，这种肉质薄的青椒，也就是辣的青椒。而那些肉质厚嫩的青椒，它们通常是没怎么有辣味的。

第三点：闻青椒的味道

我们买青椒的时候，在摊位上总能看到几个被挤破的青椒，我们可以分别拿起来闻一下味道，如果闻到有辛辣味道的青椒，我们可以挑选一些和它一样的，因为同一个袋子里的青椒都是一个品种，只要这个样的青椒是辣的，那么这个袋子里其他和它差不多的青椒，肯定也是辣的。

不过需要提醒大家的是，那些挤破的青椒就不要买了，再便宜也不要买，因为青椒有了伤口以后，就会进入大量的细菌和脏东西，不仅我们吃起来不健康，就连它的变质腐烂速度也是很快的。不知道大家爱吃辣的青椒，还是不辣的青椒呢？大家买青椒的时候都是怎么买呢？