了解宜兴红茶的进

发布网友发布时间：2022-03-04 23:45

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懂视网时间：2022-03-05 04:07

1、饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先选择适合的茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时还需用洁净的水，加以清洁，以免污染。任何茶对装茶的器具是有要求的，如红茶最好选用的是白瓷杯，这样才能烘托出它独特风味。

2、每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温要达到95度左右，这是因为高温可以将红茶中的茶多酚，咖啡因充分萃取出来。与此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过。

3、泡茶，用热滚水将茶具充分温热，之后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水，静置等待，约2到3分钟，茶的香味就泡出来了，茶叶也变成沉稳状态。

总结

1、首先选择适合的茶具。

2、每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水，水温要达到95度左右。

3、最后向茶壶或者茶杯中倾倒热水，静置等待，约2到3分钟，茶的香味就泡出来了。

热心网友时间：2022-03-05 01:15

宜兴红茶如果保存密封并放在阴凉干燥处的话是不容易坏的，还可以继续用。
如果发霉的话，不管用什么方法都不好了，可能回锅再炒一下可能会好些，但香气都没有了
如果真是坏了，还是不要了吧，对身体也不好追问呃主要是我不太清楚它是不是发霉了……红茶是本来就有点毛毛的么？= =

追答茶叶中所谓的毛毛其实是茶叶本身的毫毛，泡芽尖的茶叶的时候会看到很多毛毛，就是因为只有芽尖上才有毫毛。
你的茶是什么档次的，如果是高档的话，有可能会有毛毛。
你可以先拿出一泡的来，用沸水冲完盖上盖等3-5分钟，打开后立即闻一下看有没有异味，如果发霉的话肯定能闻出异味来的。

热心网友时间：2022-03-05 02:33

可以直接拿到锅里抄一下试试，这样会好些，但是还是没有以前的味道好，香味尽失

热心网友时间：2022-03-05 04:07

你可先确认毛茸茸的状态是否因毛尖部位所引起的？再闻起来是否没有什么明显的味道！
那可再用下列方式测试！先用透明的玻璃杯约250CC抓把红茶约3~5克，用95度至100度的热水先行冲水约100CC的水作为温润泡，再把茶水快速倒出；然后水温依旧95度至100度冲水至200CC左右静等约3分钟后倒出，先闻其味是否有蜜果香或熟果香；再观其茶汤颜色是否干净剔透油亮，是否有浑浊现象；再试品一小口是否有香味不纯正或者有异味、酸味？
以上茶汤若有蜜果香或熟果香，茶汤颜色干净剔透油亮，香味纯正没有异味则表示茶叶为正常的。