长豆角怎么素炒
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发布时间:2022-03-05 17:45
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时间:2022-03-05 19:14
长豆角又叫豇豆,是我们餐桌上常见的家常菜之一,营养丰富,含有多种维生素和食物纤维,可以帮助消化和增进食欲,增强胃肠蠕动功能,提高身体的免疫力。素炒长豆角的时候放点芽菜,味道更鲜美,拌米饭特别好吃,具*作方法如下。
【准备食材】
长豆角,芽菜,葱,蒜,盐,生抽酱油,香油
【制作方法】
1,将长豆角洗净,切成小段,葱切丝,蒜切末。
2,起锅烧水,焯豆角,锅开后放入少许食盐,把切好的豇豆倒入锅中,焯一分钟捞出冲凉,备用。这一步是为了让长豆角炒出来是翠绿色。
3,起锅倒油,油热后,爆香葱花,加一勺碎米芽菜,放入豆角翻炒两分钟,倒入蒜末,生抽酱油,少许香油,翻炒均匀,出锅装盘。(喜欢吃辣的朋友也可以放点辣椒酱更好吃)
【小贴士】
1,碎米芽菜和生抽酱油都是咸的,炒的时候就不用放盐了。
2,在做豆角类蔬菜时一定要炒熟,吃起来更安全。
素炒长豆角怎么炒好吃
1 长豆角摘去豆筋掰成段 长豆角摘去豆筋,掰成段,洗净后,沥干水分备用。2 干辣椒长豆角翻炒均匀 热锅烧油,用干辣椒炝锅后,放入长豆角,翻炒均匀。3 锅中放盐等调味料 锅中放入盐、生抽、细砂糖、鸡精,翻炒均匀即可。
怎么做好吃,(原创首发)素炒长豆角的家常做法
1.辣椒蒜籽切碎 2.长豆角摘洗干净,切长约5cm的小段 3.热油锅爆香豆豉,放入辣椒就大蒜子碎 4.放入长豆角,炒至断生 5.加食盐,迅速煸炒至豆角变色 6.长豆角炒熟后即可
素炒长豆角怎么做好吃 素炒长豆角的烹饪方法
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长豆角怎么做好吃(五种方法让你爱上这种蔬菜)
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素炒豆角怎样做好吃L
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素炒豆角怎么炒?
素炒长豆角怎么炒好吃又简单
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清炒豆角的做法
素炒豆角的做法 长豆角用手将折去头部和尾部,然后折成长短差不多6cm的长度,洗净备用。大蒜去皮,切成稍薄的片备用。锅内下食用油,入大蒜片爆香后,将豆角倒入锅内爆炒片刻,依个人口味加入盐继续翻炒至豆角变色,最后加入清水炒熟即可加入味精起锅了哦!记住不要炒的太熟9成就好,这时的豆角色泽...