潍坊萝卜干哪个牌子好
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发布时间:2022-12-01 23:14
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热心网友
时间:2023-11-08 05:32
香辣脆萝卜干牌子最好吃。拌菜
拌饭都非常美味,口感非常好,嘎嘣脆的,脆度非常好。
【做法与步骤】1、买回来的萝卜清洗干净,晾干水分。有生水容易坏掉。切片,撒盐腌制三四个小时。
2。(萝卜和盐的比例大约1:0。2)。
3。捞出来再次晾干水分。大约用时1天。这样吃起来更有嚼劲。
4、把萝卜干里加糖、辣椒面、花椒粉、少许生抽、白酒,抓匀。香辣萝卜干就做好了。直接吃就可以。嘎吱嘎吱还带脆,真的太好吃了!一次多做点,放到瓶子里密封保存,可以吃一整个冬天不坏。