谁能告诉我油条怎么做才能又大又蓬松呢又?

发布网友发布时间：2022-12-02 17:51

共4个回答

热心网友时间：2023-11-11 18:12

你好，油条蓬松与发酵、膨松剂、油炸火候等都有关系，和面时加点食用盐、泡多源A，油条蓬松个大饱满、外酥里软，凉了不发硬。无矾无铝更健康！

热心网友时间：2023-11-11 18:12

1.做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用) +

热心网友时间：2023-11-11 18:13

需要放白矾

热心网友时间：2023-11-11 18:13

都使用膨松剂的

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