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鸡抱鱼干猪骨红罗卜煲汤的配料

发布网友 发布时间:2022-12-03 06:54

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1个回答

热心网友 时间:2023-12-08 19:34

配料如下:

鸡肉

300g

红萝卜

 1根

马蹄

 10-15个

无花果

 2个

章鱼干

 1只

南杏

 10粒

北杏

 6粒

猪骨

 500克

关于做法大致如下:

准备材料,洗净后切块备用,等待下锅。

猪脊骨砍件然后放进沸水里煮一会去血水和污。

过完热水的猪骨就过下冷水冼干净放在盘子上备用。

把所有的食材都放进汤煲里。

当放完食材后就冷水过食材表面就可以了。

盖上锅盖,然后小火煲三个小时。

煲了三小时,就关火,可以下点盐巴下去,不下也可以,因为汤水比较清淡微甜的味道。

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