感冒可以吃青蟹吗 要看具体病情
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发布时间：2022-12-05 01:52
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时间：2024-12-06 00:48
感冒可以吃青蟹吗
风热感冒可以吃青蟹，风寒感冒不建议吃青蟹。
青蟹是一种性寒的食物，寒凉之气很重，而风寒感冒的人群食用性寒的青蟹会加重身体的寒凉情况，会加重风寒感冒的症状，因此一般风寒感冒不建议吃青蟹。青蟹中富含蛋白质，食用可以补充营养、增强抵抗力，对于感冒的好转有一定的作用，因此感冒的时候可以适量食用一些青蟹。
感冒吃青蟹有什么好处
1增强抵抗力
青蟹是一种富含蛋白质的食物，因此食用之后可以为体液免疫因子的合成提供原料，可以在一定程度上增强体液免疫的强度，同时丰富的维生素A和维生素E可以增强上呼吸道对于病菌的抵抗力，因此感冒吃青蟹可以在一定程度上增强抵抗力。
2补充营养
青蟹富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等成分，可以补充营养，为感冒好转时新陈代谢加快提供足够的原料。
3清热降火
青蟹性寒，食用可以增强身体内部的寒凉之气，缓解身体内部的燥热之气，有清热降火的作用，还可以缓解肺热咳嗽等不适的情况。
感冒怎么吃青蟹好
感冒吃青蟹的话最好采用清蒸的方式，因为感冒的时候变异食用过多的油脂和辛辣的成分。
清蒸青蟹的话可以搭配一些生姜末、葱白、食醋等成分，有促进血液循环，帮助发汗的作用。
清蒸青蟹的做法
1、青蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂，这是为了吃蟹钳的时候方便;
2、用废旧牙刷将青蟹刷干净;
3、再把青蟹盖揭开;
4、把身体一分为二;
5、切蒜茸;
6、将蒜茸撒在青蟹上;
7、上锅大火蒸15分钟即可。
