熟的排骨放冰箱里十来天了,还能吃吧?

发布网友 发布时间：2022-04-23 08:50

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热心网友 时间：2022-06-18 14:39

放十多天就不建议吃了，基本上已经变质了，吃了以后对身体是不好的。

熟排骨若是没有及时吃完，可以用保鲜膜密封起来，然后放进冰箱冷藏室中可以保存1-2天，冷藏室中温度一般较室温低，有助于抑制细菌。冷冻室温度更低，更能延长熟排骨的保存时间，若是长时间不会食用，建议先解热再次杀菌后再放入冰箱冷冻室保存，能保存一周甚至更久。

排骨汤中含有蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原、骨粘蛋白及钙、铁、锌、磷等矿物质，有较高的营养价值，适量食用能为人体补充多种营养，有增强体力、强壮身体的作用。一般来说，排骨汤可以在冰箱保存2~3天，若长时间存放，也可能会出现变质情况，而且容易滋生细菌，营养价值及口感也会受到影响。



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排骨汤怎样冷藏
冰箱冷藏的温度在0~8℃，将排骨汤放到冰箱冷藏，可以延长排骨汤的保鲜期，常见保存方法如下：

1、将排骨汤倒入干净的碗中，盖上保鲜膜；

2、在碗上套上保鲜袋，放入冰箱冷藏；

3、尽量与其他食物隔开，以免发生串味。

热心网友 时间：2022-06-18 14:40

　　不能吃了，如果没有烧好在冷冻层的话，还可以重新做，但是做好的熟食一般是不能超过2天的，建议不要吃。
一般冰箱的冷藏室的温度指示比室温低些，仍在零度以上，放置熟的食品时可以使食品变质速度降慢，放置时间长了也是要变坏的。一般放置两三天是可以的。
冰箱的冷冻室温度是在零下16--18°C，放置的食品可以较长时间不坏。一般放置生肉之类的一两个月是不会变坏的。

热心网友 时间：2022-06-18 14:40

如何判断排骨是否能吃，最简单的办法就是用鼻子闻闻。是否有异味。如果有异味就绝对不能吃了。反之就可以吃。就是能吃，也要重新加工后再吃。

热心网友 时间：2022-06-18 14:41

这要看你把熟排骨放在冷冻还是冷藏里了，也要看排骨的水分保持如何了。如果最糟的情况，排骨没有任何包裹，直接放到冷藏里面，估计十多天应该变成干肉排骨了，这就要重新水煮了。

热心网友 时间：2022-06-18 14:41

应该不能 冰箱虽能够使食物保鲜 但也就是三四天左右 食物放得过久会滋生大量的细菌---即使是在冰箱里. 而且是排骨这种肉类食物
若是要使食物保鲜 可以把食物放在鹅弯头的玻璃瓶里 可以保存到四年或者是更长的时间 细菌学家巴斯德就做过此项实验.