自制枇杷膏枇杷川贝冰糖的比例是多少?

自己在家熬制枇杷膏枇杷和冰糖的比例一般是100：18。自制枇杷膏做法：主料：枇杷100斤、川贝30克 辅料：冰糖18斤。具体步骤：1、采摘回来的枇杷去核。2、把去核的枇杷清洗三四遍。3、洗干净的枇杷放锅里煮，差不多两三小时至枇杷出水。4、用纱布过滤出枇杷水。5、过滤后的枇杷水放锅里慢熬，煮沸...

1. 枇杷与冰糖的比例通常是100：18，这是自制枇杷膏的基本配比。2. 自制枇杷膏的主要原料包括枇杷和川贝，以及作为甜味剂的冰糖。具体配方为：枇杷100斤、川贝30克、冰糖18斤。3. 开始制作时，首先需要采摘新鲜的枇杷并去核。4. 去核后的枇杷需要经过多次清洗，确保清洁。5. 清洗干净的枇杷放入锅中...

熬枇杷膏枇杷果炒糖色的情况下，再放进川贝粉。1、准备好50克枇杷叶、12斤枇杷果、4斤老冰糖。然后先把新_的枇杷果洗干净后，用盐水泡半小时，再把里边的核和尾所有除掉。然后把削皮后的枇杷果磨碎，放进锅中，用火灾熬开。一般状况下，橘黄色的枇杷果制做枇杷膏是最好的。2、在熬料枇杷果的...

可以加蜂蜜。自制川贝枇杷膏的步骤如下：1、准备材料：枇杷2500g，川贝10克，冰糖400g，枇杷老叶6-8片，蜂蜜50g。2、枇杷叶刷洗掉背面的绒毛后剪碎。3、加500ml水小火煮20分钟。4、川贝磨成粉（可以在药店买的时候请工作人员帮忙磨成粉）。5、将川贝母粉跟晾凉的枇杷叶水混合。6、枇杷剥皮去核。

成份：枇杷2500克。配饰：250克冰糖。1、新鲜的枇杷用清水洗净并沥干。2、枇杷皮洗净，用水果刀切成两半，去核。3、将纸浆放入蒸煮机中，准备好泥浆。4、将果泥放入不粘锅中，加入冰糖，煮沸。5、煮沸后，转中、小火慢慢煮沸，不时搅拌，防止粘锅。6、煮到浓汤变黑。当果泥没有溅出来时，可以打开...

自制川贝枇杷膏保持枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷、10克川贝、2克冰糖左右，自制川贝枇杷膏的做法如下：准备材料：1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖。步骤一：处理枇杷：先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽，接着捏碎，准备一口炖锅，将枇杷放进去放入冰糖，开火熬制，在熬制的时候人要隔一段时间搅拌一下，...

在制作川贝枇杷膏时，理想的配方比例大约是1斤新鲜枇杷与10克川贝以及2克冰糖。这个比例提供了适量的甜度，如果不喜欢过甜，冰糖的用量可以适当减少，但切勿过少，以免影响膏体的凝固。以下是详细的步骤:首先，准备材料：1斤枇杷、10克川贝和1两（即50克）冰糖。将枇杷彻底清洗，去皮去核后，将其捏碎...

用料 枇杷 3斤 冰糖 280克 枇杷老叶 适量 川贝母 3克 川贝枇杷膏的做法 洗净去皮去核备用 洗净叶片备用 适量枇杷核放入料理机打碎 枇杷叶和枇杷核加水，小火熬半小时左右 过滤取汁 把枇杷果肉用料理机打成汁 和熬好的核叶汁一起倒入锅中，搅拌均匀 加入冰糖 小火熬 加入川贝粉，继...

1、准备材料：枇杷果 1500g，川贝母 20g，冰糖 130g，蜂蜜 100ml。挑选枇杷，洗净。2、去皮，去核。皮留着，核丢弃。肉的净重只剩800g。3、皮用纱布包好。等会放锅里一起熬制。4、果肉用料理机打成泥。不需要放水。5、果泥放入砂锅内。6、纱布包裹的皮一起放入。在放130g冰糖。7、煮开后...

自制枇杷膏的熬制方法如下：工具/材料：新鲜枇杷4斤、黄冰糖600克、川贝4克、清水、盆、碗、锅、铲子、防烫手套、玻璃瓶。1、盆里倒入适量清水，将枇杷放进去，用手轻轻将表面以及两头部分洗干净，放在阴凉通风处控干水分，也可以用厨房纸巾轻轻擦干。2、扯掉枇杷蒂，剥去表皮，然后掰开取出果核，挨着...