松茸可以和球盖菇一起炖鸡吗
发布网友
发布时间:2022-04-23 08:50
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热心网友
时间:2022-06-18 14:45
当然可以。
松茸菇含有丰富的蛋白质及钾、磷、镁、钙、钠、铜、硼、锌、硒、铁、锰、钼、锗等多种矿质元素,维生素,松茸菇可以协助排除体内多余的胆固醇,这对于肿瘤患者健康非常重要。
食材
主料
松茸菇
100g
光鸡
650g
猪骨
500g
辅料
盐
适量
生姜
适量
红枣
8颗
步骤
1.鸡清洗干净后剁块,沥水备用
2.猪骨清洗干净,放水中浸泡半小时
3.松茸菇、红枣清洗干净,生姜切片
4.取一砂锅放入适量清水,后加入红枣、松茸菇、姜片
5.加入猪骨头
6.这时加入鸡块下去
7.大火烧开,然后撇去浮沫
8.转小火慢炖2小时
9.关火后,加入盐调味即可食用