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丝瓜怎样做汤好喝?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:50

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-05-01 12:37

丝瓜汤制作过程:
主料:
丝瓜350g
辅料:
油适量、盐2g、火腿肠220g、鸡蛋1个、虾皮2g、清水适量
步骤:
1.准备好材料。

2.丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。

3.将火腿肠切片。

4.鸡蛋打散。

5.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒。

6.待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。

7.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)

8.关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。

热心网友 时间:2022-05-01 14:28

草菇丝瓜汤 功效:美容 清热解毒 防暑 制作材料: 主料:草菇20克,豆腐(北)100克,丝瓜480克 调料:姜5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,鸡粉2克 做法: 1. 干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水; 2. 将板豆腐切成薄片待用; 3. 把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水; 4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水; 5. 放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水; 6. 下油爆姜,加水煮开; 7. 放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。

热心网友 时间:2022-05-01 19:01

有丝瓜毛豆汤 丝瓜豆腐烫 丝瓜鸡蛋汤 做法太简单了、 不用我说你也应该会吧
求采纳

热心网友 时间:2022-05-01 21:42

我中午做了个丝瓜蛋汤, 个人觉得还不错,清淡爽口
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