灰灰菜怎么做菜,才好吃呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 08:39

共4个回答

热心网友时间：2023-10-08 21:16

摘自老菜农有机蔬菜网：
凉拌灰条菜
一、原料：
1.主料：灰条菜250克。
2.调料：精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。
二、制法：
将灰条菜去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出放清水中多次洗净，挤干水放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油、拌匀即成。
按：灰条菜含有多种成分，特别是含有极丰富的胡萝卜素和维生素C（每百克含胡萝卜素5：3 毫克，维生素C69 毫克），丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能，增强人体抗病能力。灰条菜具有清热、利湿、杀虫的功效。凉拌灰条菜对痢疾、腹泻等病症有一定疗效。

热心网友时间：2023-10-08 21:17

在开水里煮一下,捞出来凉拌,放点蒜和姜呛油,放调料拌一下就好了哦。

热心网友时间：2023-10-08 21:17

洗净带水撒层面粉稍蒸，用蒜泥拌着吃

热心网友时间：2023-10-08 21:18

做上汤的