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灰灰菜怎么做菜,才好吃呢?

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:39

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-08 21:16

摘自老菜农有机蔬菜网:
凉拌灰条菜
一、原料:
1.主料:灰条菜250克。
2.调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。
二、制法:
将灰条菜去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出放清水中多次洗净,挤干水放入盘内,加入精盐、味精、酱油、麻油、拌匀即成。
按:灰条菜含有多种成分,特别是含有极丰富的胡萝卜素和维生素C(每百克含胡萝卜素5:3 毫克,维生素C69 毫克),丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能,增强人体抗病能力。灰条菜具有清热、利湿、杀虫的功效。凉拌灰条菜对痢疾、腹泻等病症有一定疗效。

热心网友 时间:2023-10-08 21:17

在开水里煮一下,捞出来凉拌,放点蒜和姜呛油,放调料拌一下就好了哦。

热心网友 时间:2023-10-08 21:17

洗净带水撒层面粉稍蒸,用蒜泥拌着吃

热心网友 时间:2023-10-08 21:18

做上汤的
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