发布网友 发布时间:2022-04-23 08:39
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懂视网 时间:2022-09-08 19:14
1、灰灰菜洗干净备用
2、烧开水,放入灰灰菜焯水
3、凉水冲一下,捏干水份,准备姜葱蒜切沫备用
4、放入西红柿,葱姜蒜等。
5、加入酱油醋,老干妈水豆鼓,香油等拌一拌就可以吃了。
6、有这样一盘凉拌菜,米饭都要多一碗。
热心网友 时间:2024-01-11 11:39
灰灰菜的功效与作用
1.灰灰菜幼苗可作蔬菜食用,茎叶可喂家畜,全草可以入药,具有止泻痢,止痒,治疗痢疾腹泻等作用。
2.灰灰菜若是配合野菊花煎汤外洗,可以有效治疗皮肤湿毒以及周身发痒等症状。
3.灰灰菜性味甘平,具有清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻等功效。
4.灰灰菜含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭,还具有预防贫血、促进儿童生长发育等功效。
5.灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物,过多食用或解除,并受数小时日晒后可引起急性光毒性炎症反应,这样皮肤会红肿、发亮、浑身刺痛等。
如果你发现路边有这种灰灰菜的话,可以采回家,可以泡水还可以拌凉菜,这样经常吃一些对身体健康有很多益处。尤其是经常腹泻的人,更应该食用一些灰灰菜,这样就可以很好的缓解病情,能够快速治愈疾病,重新恢复健康快乐的生活。
01
灰灰菜怎么吃食用方法
凉拌灰灰菜
主料:灰菜300g。
辅料:油 适量,盐适量,红辣椒适量,蒜适量,麻辣粉适量,醋适量,花椒油适量,味极鲜适量。
步骤
1.灰灰菜采摘嫩头洗净。
2.锅里烧开水,放入灰灰菜焯水,变色捞出过凉水。
3.炒锅倒油爆香花椒,捞出花椒流油。
4.控干水的灰灰菜撒盐和麻辣粉。
5.在上辣椒、蒜、姜末,再浇上花椒油拌匀即可。
葱油灰灰菜
食材:灰菜200g。油2汤匙,盐适量,小葱适量,大蒜适量,酱油1汤匙,胡萝卜咸菜。
步骤
1.把挖来的灰灰菜用清水浸泡洗净。
2.锅里坐水,水冒泡时倒入洗好的灰灰菜焯水,捞出控水备用。
3.把焯过水的灰灰菜攥干水分后盛到干净的大碗里,撒上适量精盐。
4.调入一汤匙味极鲜酱油。
5.锅里倒入两汤匙植物油,油热后放入花椒爆香后捞出花椒粒。
6.关火,倒入切好的葱花爆香成葱油。
7.把葱油倒在灰灰菜上。
8.洒上切好的大蒜粒拌匀,撒上胡萝卜咸菜丝。
热心网友 时间:2024-01-11 11:39
别再吃野菜灰灰菜了!灰灰烧成灰厉害了,新妙用刚知道