糖醋黄瓜家常做法,正宗糖醋黄瓜怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 08:36

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热心网友时间：2022-05-13 02:28

1.黄瓜一根洗净、胡萝卜洗净去皮

2.黄瓜切片，胡萝卜切成瓜子形状

3.取一个大圆盘子，将大一点的黄瓜片围着盘子平铺一圈

4.再将小一点的黄瓜片铺在大的黄瓜片上

5.再将胡萝卜片码在上面

6.按照上面的方法依次摆好，如图孔雀翎就做好了

7.再用黄瓜薄片做孔雀的身子

8.一小段的黄瓜做孔雀的脖子

9.这是孔雀头，眼睛和嘴是用胡萝卜塞进去的（做的不太像）

10.将白糖、盐、白醋调成糖醋汁

11.均匀的浇在孔雀上即可

热心网友时间：2022-05-13 03:46

步骤

1.黄瓜洗净切成寸段，加入盐腌制10分钟后滤掉汤汁。

2.取一碗加入糖醋盐淀粉生抽和水搅拌均匀成料汁。

3.锅中放入油爆香葱碎。

4.倒入碗汁烧开至粘稠。

5.下入腌制好的黄瓜条。

6.大火快速翻炒均匀即可。