河南的肉片汤怎么做
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发布时间:2022-04-23 08:34
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热心网友
时间:2022-06-18 11:16
肉片汤怎么做最好吃?今天美食师傅教你们做一道“河南老式肉片汤”,成品肉质软嫩,鲜香可口,上桌连汤汁都不剩。
准备木耳、腐竹和黄花菜用冷水泡发,猪瘦肉切薄片放入碗中加盐、料酒、胡椒粉、生抽抓匀,倒入湿淀粉再次抓匀,姜蒜切成碎末,小葱切葱花,西红柿切小块,起锅烧油,六成热下入肉片,炸至金黄酥脆捞出,锅留底油,下入葱姜蒜末,下入西红柿炒出汤汁,加入清水,水开后下入食材,加盐、胡椒粉、十三香和味精调味,老抽...