发布网友 发布时间:2022-04-23 08:45
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-18 13:16
用料
大西米 两杯(盛米的量杯)
木瓜 一个
酸奶 一袋
木瓜酸奶西米露的做法
大西米,超市一般都有售 ,我用了两杯,自己可根据用量适当添加
水烧开后下锅,大火开后中小火慢煮
煮的时候要勤搅拌,防止沾锅底
煮至白色西米逐渐透明,白点变小
我煮到这个状态,尝了一下没有硬芯后关火闷了五分钟左右
找个干净盆,把煮好的西米过凉水反复冲洗,冲至粒粒透明晶亮即可
准备木瓜,切开,去籽
切小块
把切好的木瓜和西米放入碗中
加入酸奶,我加的红枣酸奶,自己可随意添加,椰子汁,酸奶,果汁,饮料都可以尝试哈😄
搅拌均匀就OK了😍
装入漂亮的杯子,插入薄荷叶装饰一下更好看😊
来个近景,味道也是棒棒哒☺
热心网友 时间:2022-06-18 13:17
用料
大西米 两杯(盛米的量杯)
木瓜 一个
酸奶 一袋
木瓜酸奶西米露的做法
大西米,超市一般都有售 ,我用了两杯,自己可根据用量适当添加
水烧开后下锅,大火开后中小火慢煮
煮的时候要勤搅拌,防止沾锅底
煮至白色西米逐渐透明,白点变小
我煮到这个状态,尝了一下没有硬芯后关火闷了五分钟左右
找个干净盆,把煮好的西米过凉水反复冲洗,冲至粒粒透明晶亮即可
准备木瓜,切开,去籽
切小块
把切好的木瓜和西米放入碗中
加入酸奶,我加的红枣酸奶,自己可随意添加,椰子汁,酸奶,果汁,饮料都可以尝试哈😄
搅拌均匀就OK了😍
装入漂亮的杯子,插入薄荷叶装饰一下更好看😊
来个近景,味道也是棒棒哒☺
小贴士
西米吃起来口感Q弹,煮好后可搭配各种时令水果和饮料,喜欢奶茶里的珍珠,但是在这个添加剂泛滥的时代实在是不放心外卖的东西,自己做的西米露吃起来和珍珠奶茶的珍珠口感一样,安全放心😊