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手工红豆沙凉糕怎么做如何做好

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:45

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 13:04

做法步骤

编辑

热心网友 时间:2022-06-18 13:05

1.琼脂用凉水泡开。
2.红豆沙放入干净的盆子里。
3.泡开的琼脂沥去水分,用200克水与琼脂混合,放在锅里烧开融。
4.200克豆沙与剩下的200克温水混合搅匀。
5.化开的琼脂液中倒入豆沙水,小火慢慢搅拌,加入砂糖,烧开,继续中小火煮10分钟, 煮的过程中要不断搅拌,以免糊底。
6.前5步的成品晾凉,倒入容器,放入冰箱冷藏3个小时,就可以拿出切块吃了。
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