微波炉能做烧烤吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:43
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-07 08:17
2、然后根据食材的软硬及切好的形状，烤制5~15分钟就可以了。
希望对您有所帮助
热心网友
时间：2022-05-07 09:35
忌使用金属器皿，因为铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波。因为有烧烤功能的是把烤箱功能结合了。
忌油炸食品，因为高温热油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖盖住，使容器内压力过高，易引起喷爆事故，即使在煎煮带壳食物时。
用法基本上除参照说明书外，使加热速度均匀。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。
忌使用封闭容器，这样也可将水汽封住，加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。
忌使用保鲜薄膜接触食物，使用保鲜膜时,并保证盘周围不要有水珠，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂，飞溅弄脏膛壁，又煮不熟食物。
忌再冻经微波炉解冻的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，一定要用微波炉专配的烧烤架和烧烤盘，既损伤炉体。
忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热，因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冷冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食,没有烧烤功能的微波炉是无法作烧烤的 首先你的微波炉要有烧烤的这种功能
